Primera prueba. Puede fallar. Mercado de Liniers.

Sólo vengo a ver los comentarios de los que intentan darle clases de cocina al Chef.

Parece una torta de queso vasca o estoy flashando? Que textura buscas darle? Puede de casualidad darle un poco mas de consistencia una bandejita con agua en el horno por abajo? Pregunto desde la ignorancia claro.

En este caso no

Podemos hacer una lista de voluntarios para aprovechar las “fallas”?

Esta buenismo q muestren las pruebas uno en casa se decepciona rapido cuando no sale

continua la búsqueda de la perfección maestro. abrazo!

Bajando la temperatura?

Dándole más tiempo

Crear, la mejor parte de la cocina