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Te pongo un ejemplo en el año 97 cenando con un grupo de personas cerca de Zurich. Faltaban 15 minutos para las 10 de la noche. Pedimos la carta de postres y nos dijeron no daba tiempo porque se cerraba a las 10 . Y nadie vio ningún problema . A las 10 cerraban y punto.

what do you think of this song?

Los clientes van a marcar mis cojones. ¿Os vale esa opinión? Sé cuando entro y sé cuando salga, y si un cliente piensa diferente, va a vacilar en otro restaurante. En el negocio que regento yo, mis trabajadores tienen derechos y tienen vida.

El bar es suyo? Genial, que se quede él y atienda a los clientes de la manera que él quiera, sus trabajadores a casa a su hora.

Hablan de echar mas horas pero siempre está el detalle que omiten: Gratis. Que paguen bien las horas extras y verás como algunos trabajadores se quedan voluntariamente. Bajo la excusa de las costumbres quieren seguir anclados a la edad media.

Los clientes van a marcar el horario de salida cuando yo se lo pueda marcar a los colegios, los supermercados, a los bancos por ejemplo, que pruebe a ir al banco a última hora, y ya verás que risa jajaja, y por qué yo tengo que dejar que el banquero decida a que hora salgo yo? 🙄

El cliente debe adaptarse al horario, nunca al revés. Ni en hostelería, ni en comercio, ni en industria.......

Durante muchos siglos se ha "tragado" que un tío usara un látigo contra sus esclavos y no por eso tenemos que seguir tragándolo. Dicho esto, como clientes, deberíamos tener más empatía y saber a qué hora tenemos que levantarnos para que el local pueda cerrar y ellos irse a casa.

Nos adiestraron y adoctrinaron bien para ser esclavos. Miro atrás y se que hay muchas cosas que hice y que ahora no haría, tantas horas,tanta sumisión,porque ni agradecido ni pagado, ahora a puertas de jubilación me pregunto si ha valido la pena, pues no,rotundamente no.

Pues ,este camarero representa precisamente lo q quieren los empresarios ,es decir esclavos del horario o sea retroceso en el avances de derechos d los trabajadores de la hostelería.Vamos es el perro q guarda la casa pero duerme siempre en la calle

No tendrá mucha vida ni muchas responsabilidades cuando piensa así…, no puedo estar más en desacuerdo. Si algo bueno nos trajo el covid es que hizo a la hostelería ser mas estricta en cuanto a horarios. EL CLIENTE NO SIEMPRE LLEVA LA RAZÓN

Claramente es uno de los mejores esclavos que he visto. Un caramelito para un buen explotador

No se si ese tipo ha sido camarero pero ni cotiza que ahora es jefe. Nadie le sentaría en un potcast ni pondría el micro si fuera un camarero normal y corriente.

Hasta donde sé, ese tío no es empleado de nómina. Cobra por servicio (bien cobrado) hoy aquí, mañana allí y pasado ya verá Quizá trabajando de esa forma sea entendible no irse a X hora Trabajar en un mismo sitio, todos los días es distinto. Y como cualquier currito, hay horario

Es la hora de cerrar, llevas 10 hrs seguidas, está todo recogido y hecho, los clientes no se van, estan de cachondeo y con alcohol encima tu te quieres ir a tu casa porque tienes vida, aunq lo único q vas a hacer es acostarte y darle las buenas noches a tu hijo...

Mentalidad de los santos inocentes. Lo siento por quien piensa como él, pero ya no hay esclavos

Algo ha cambiado,por lo menos en mi experiencia personal nosotros si le decimos a los clientes rezagados que a las 17H cerramos el turno de comidas y a las 00:00H el de cenas,por normal general los clientes acatan y entienden,siendo importante que hasta ahora siempre vuelven

Cuando empecé en este mundo,era eso,esperar que aquel cliente se levantara para ponerme ir a descansar, 2,3,de la madrugada,había empezado tal vez a las 12 del mediodía. Todo ha cambiado,nos hemos revelado,estamos cansados,más viejos,más quemados Todo ha cambiado

Yo soluciono el problema ¡con un relojito! Yo, marco mi hora de salida, y a final de mes ¡chimpum! horas extras. Al segundo mes veras como serán los dueños quienes marquen la hora de salida, y no los clientes. O que los restaurantes cobren un extra por sobremesa...

Es su opinión, pero si voy al banco a ir mi dinero a las 13:55, ya te digo que no puedo quedarme hasta las 15:00 haciendo gestiones. Es@s trabajador@s tienen su horario. Nosotr@s también.

Se quedará el dueño el bar, pero los trabajadores tienen un horario y una vida más allá del bar, del dueño y del gusto de la clientela y no tienen por qué quedarse, incluso si les pagan horas extras, que normalmente no sucede.

Yo trabajo de camarero en un restaurante en Alemania, media hora antes de que cierre la cocina aviso a los clientes si quieren pedir alguna cosa más, la hora de cierre se cumple a rajatabla menos cuando un cliente reserva un horario especial por alguna boda o fiesta y pagando.

Créditos del podcast: TikTok - IG -

El empresario encantado con quedarse más horas si hay clientes porque les está cobrando. El trabajador no cobra más. En resumen, si quiere quedarse más tiempo, que se quede el empresario solo, el trabajador sale a su hora.

Me gustaría saber si éste paga las horas extra o si el currante cotiza todas las horas trabajadas. Spoiler: NO Lástima que no haya un gobierno que haga inspecciones a mansalva en la hostelería y crujir a los que explotan para que cunda el ejemplo en el resto de malos empresarios

Que hay que respetar los horarios, si tienen el bar hasta arriba de forma puntual, puede ese día a lo mejor quedarse, si es alco habitual, que contraten más gente aunque sea para esas horas. Si el horario del último acaba a una hira, el negocio tiene que cerrar antes...

Que aprenda a caminar recto con los platos en la mano, para empezar. Luego esas tonterias la puede contar en Venezuela quizas. Yo, hijo y nieto de hosteleros, jamas he escuchado mi madre o mi abuelo decir a alguien de quedarse mas de lo que deberian, no gratis por lo menos...

No trabajo en hostelería, es cierto que el horario comercial lo marcará el cliente; pero el horario laboral, lo marca la ley y un convenio, si tienes que atender tu negocio hasta horas intempestivas, contrata a más personal, no le alargues sus turnos. Ellos también tienen vida.

Yo tenía un curro que terminaba a las 10. En nochevieja quería que estuviera poniendo copas hasta año nuevo sin pagar las extras. Allí se quedó comiendo uvas.

Depende de la situación. La persona del vídeo quiero entender que trabaja con un salario por encima de lo pagado en hostelería, entonces entiendo su punto. No es lo mismo que no me paguen las horas extra si cobro 2500 euros al mes que si cobro 1000 raspado.

Es una burrada. Lo que implica esa estupidez es que el cliente también marca las horas de descanso de los vecinos, lo que va incluso contra la Constitución y su derecho al descanso. Por si no lo sabéis, en la terraza de un bar, quien más grita es quien no tiene nada que decir, pero fuerza a los demás a que alcen la voz, hasta niveles insoportables para los vecinos. Cómo van a cumplir un horario de trabajo como marca la Ley, si la hostelería y su codicia están por encima de las leyes y los derechos de los demás? Ese es el resumen del vídeo.

Mezcla churras con merinas. No es lo mismo un relevo que llega tarde por la razón que sea, que un horario de cierre establecido. Si una discoteca tiene licencia de disco y no de after, no puede continuar abierta a las 9 de la mañana porque los clientes están agusto.

Tiene que haber diferencia entre la persona propietaria de la explotación y sus personas empleadas. Las empleadas deberán de tener un horario y ser respetado. El trabajo extra se debe de pagar como marque el convenio. Si se tiene que contratar más personal, se deberá hacer.

Que poco valora su profesión el Banderas este. El cliente si quiere consumir en un establecimiento tiene que adaptarse a los horarios que este marque. Los camareros también tenemos vida y estamos ahí para ganar dinero, no por amor al arte. La servidumbre ya se acabó amigo.

