Queso casero.

Solo con zumo de limón se puede realizar eso. Al agregar huevo solo estás cocinado los trozos de huevo ya que no está homogenizado con la leche y por ende se forma rápido esos grumos que por sí, repito, no es el queso.

Acá en Argentina está más cara la leche que comprar el queso.

Got fresh coffee? We do.

Para qué el huevo???

No hay necesidad de huevo, háganlo sin agregarle huevos.

El suero no se nota sirve para hacer proteína de suero y sirve para la masa muscular

Mi abuela me enseñó a preparar dulces cortado , a una porción de leche se le agrega limón y panela hasta que espese y se forme un delicioso dulce ,es rápido sabroso y se utiliza la totalidad de la leche

Hago lo mismo con dos cucharada de vinagre blanco

Se logra solo con limón y el suero de leche se puede utilizar.

Huevo, para qué???

Con el limón es suficiente para cortar la leche pero eso no lo convierte en queso. A los unos un requesón o una ricota.