TESTE: Coxinha com Massa de Mandioca

Isso n seria bolinho de Aipim só que de frango?

A massa tem que ser mais fina para que assim derreta o queijo dentro !

eu trabalhei em padaria por 10 anos, todos os salgados saem com o recheio frio do óleo. Demora um tempo pra esquentar por dentro. É importante o óleo estar bem quente pra ficar crocante e a massa nao estourar. Mas o recheio esquenta depois.

Coxinha é de mandioca! Sempre foi! Que loucura que você não sabia!!

Uma vez numa lanchonete a pessoa tinha acabo de fritar coxinhas e me avisou roa não comer na hora, tinha que esperar um pouco, para o valor da massa passar para o recheio. Se não comia fria.

O PTSD do Dario gritando quando ele vai fritar qualquer coisa kkkkkkk

Bolinho de aipim com outro formato 🤦

Você está ligado que " #flango " é muito preconceituoso, né

Eu coloco manteiga na massa cozida

Macaxeira?

Óleo muito quente

Bolinho de mandioca uai

Será que presta fazer no forno? 🤔

É assim que eu faço com macaxeira e amo

É importante ela ficar totalmente imersa no óleo, iniciar a fritura a 170 graus

Mas feito por você vai virar o pior LIXO do universo

Papas colombianas

Gostoso é sentar na mandioca crua. Mas sem fiapo.

Requeijão

Já testou essas formas?