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Deliciosos y fáciles wraps de pollo con salsa casera de imitación de Raising Cane 📹eman_enlacocina TkTk —Ingredientes para el pollo— 2 libras de tiras de pollo (o muslos o pechugas de pollo, lo que prefieras o tengas) 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada de pimienta de limón 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de orégano 1 cucharadita de hojuelas de chile o menos 1 cucharadita de sal o al gusto 1 paquete de sazón El jugo de 1 limón 1/3 taza de aceite de oliva —Ingredientes de la salsa— 1 taza de mayonesa 1/3 taza de ketchup 1 cucharada de salsa Worcestershire o la que tengas 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de pimentón —Otros ingredientes— Tortillas de harina grandes Tomates picados Cebolla roja en rodajas Lechuga picada Aceite en aerosol para tostar los wraps (opcional) 1. Corta el pollo en trozos del tamaño de un bocado y colócalos en un tazón grande. Agrega todos los condimentos junto con el jugo de un limón, revuelve bien y reserva mientras trabajas en el resto de los ingredientes. 2. Lava, pica, corta en cubitos y rebanadas la lechuga, los tomates y la cebolla. 3. Prepara la salsa : en un tazón combina todos los ingredientes para la salsa y mezcla bien. 4. Cocina el pollo: coloca una sartén a fuego medio-alto, espera a que la sartén se caliente, rocía con el aceite de oliva y luego el pollo. Cocina el pollo durante 15 a 20 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que todos los trozos de pollo estén bien cocidos. 5. Arma los wraps: en una tortilla, coloca la lechuga en capas, luego el pollo, los tomates, las cebollas y un chorrito de salsa. Sella las tortillas doblando primero los lados, luego dobla el borde largo, metiéndolo debajo del relleno y enrollándolo para crear un burrito apretado. 6. Coloca los wraps con la costura hacia abajo en una sartén ligeramente engrasada a fuego medio. Tuesta los wraps por todos lados hasta que estén dorados y crujientes. 7. ¡Sirve con más salsa y disfruta!

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