Você sabe escolher peixe?! 🐟

CRU •Linguado: Ideal para ceviche. •Robalo: Ótimo para ceviche e tartar. •Tilápia: Boa opção para ceviche. •Salmão: Perfeito para sashimi e tartar. •Atum: Excelente para sashimi e tartar. •Prego •Pescada ENSOPADOS E COZIDOS •Robalo: Ideal para caldeirada e moqueca. •Namorado: Excelente para ensopados e moquecas. •Badejo: Bom para ensopados. •Peixe-cavala: Ótimo para caldos ricos. •Tainha: Comum em caldeiradas. •Dourado: Excelente para moqueca. •Corvina: Boa para ensopados. •Bacalhau dessalgado: Tradicional para pratos como bacalhau à Brás e bacalhoada. •Anchova •Pardo FRITOS •Tilápia: Boa para filetes fritos e à milanesa. •Merluza: Ideal para frituras leves. •Pescada branca: Perfeita para bolinhos e frituras. •Saint-peter: Excelente para filetes fritos. •Sardinha: Ótima para fritar inteira. •Tambaqui •Cavalinha GRELHADOS •Tilápia: Ótima para grelhar. •Merluza: Boa opção para grelhados suaves. •Linguado: Perfeito para grelhar. •Pescada branca: Excelente para grelhados simples. •Saint-peter: Ideal para grelhados leves. •Salmão: Rico em sabor e suculência, ideal para grelhar. •Atum: Excelente para grelhados rápidos e intensos. •Sardinha: Perfeita para grelhar inteira. •Peixe espada: Ótimo para grelhados. FORNO •Salmão: Excelente para assados ricos em sabor. •Tambaqui: Ótimo para assados inteiros. •Robalo: Ideal para assados simples e elegantes. •Pacu: Excelente para assados recheados. •Bacalhau: Tradicional em assados como bacalhoada, mantém a textura e sabor.

ja salvando aqui kk

amei parece um quadro do mais você

e como q eu fico depois de ter destruído tilápia e merluza fazendo eles grelhados? n tirei um filezinho inteiro da frigideira

minha dificuldade é que eu detesto espinho, queria saber como comprar peixe que já vem sem eles 😔

que mulher linda essa cla cla.

a melhor moqueca que existe é feita com pintado. fica a dica

mds eu achei perfeitoooo

Sugerir tilapia 5 vezes é sacanagem.