Ya nasıl ya

Türkiyedeki beklenen kar marjları dünyanın hiç bir yerinde yok, bir kafe ya da bir küçük lokantanın beklentisi ayda 2-3 milyon kar etmek, maliyetleri bahane etmek de en büyük savunma, avrupada amerikada maliyetler bizden düşük mü de bizden daha ucuz satıyorlar

- Come Around

Not: Hiçbir Adana kebabında 100 gr et yoktur. Toplamı zaten 100 gr gelmez ayrıca %40 ı yağ, biberi falan derken bir Adana da 60 gramdan fazla et yok. Hadi 70 gr olsun :)

Esnaf doğru konuştu işi rast gelsin

Bir esnaf orta halli tüm giderler hariç aylık kendine 100-150 bin kalacak şekilde fiyatlarını ayarliyorsa sıkıntı yok. Gerisi aç gözlülük milleti kaziklamaktir..

Doğuda lüks sayılacak bir restoranda 4 kişi yemek yedik 1100 tl hesap geldi salatası içecekleri tatlısı vs aynı arkadaş grubuyla Ankarada yemek yedik aynı usül 3400 tl hesap geldi ayrıca et de doğru düzgün et değil işini hakkıyla yapan herkesi takdir ediyorum işi gücü rast gitsin

50 Gr tavuk döneri 180 liraya vereni hesaplayalim. Tavuk göğüs etinin kilosu 160-200 arası

Kira + SGK + Vergi + Personel Maaşı + temizlik ve sarf malzeme gideri + Muhasebe ücreti + Elektrik + Su + Hammadde maliyeti. Topla bunları bakalım maliyet kaç lira oldu ?

Gıda pahalı değil zaten diğer masraflar pahalı. Esnafım gıda beni hiç yormuyor diğer masraflar kadar. Muhasebe elektrik su kira personel ambalaj vs. Saymakla bitmez. Millet market fiyatını görüyor kafasıma göre bir rakama bölüyor oo diyo bu ne kâr ediyordur. Yok öyle bir Dünya

Helal olsun alın size adam Yemese millet akıllanacaklarda işte milletimiz elindeki gücü bilmiyor ne yazık ki

Boş konuşuyor ben 35 yıldır bu işi yapıyorum sadece bir paket yani kutu 5 TL kaşığı kolonyalı mendili poşeti hariç kurye maliyeti sadece 50 TL ben anlamıyorum bu etin sınırı ve firesi mümkün değil