Video wird geladen...

Video konnte nicht geladen werden

Zur Startseite

Yoğurt mayası olabilen ne var?

629,223 Aufrufe • vor 1 Jahr •via X (Twitter)

11 Kommentare

Profilbild von HeranGÜLÜMSE
HeranGÜLÜMSEvor 1 Jahr

Önceden kalmış yoğurdunuzu 1 kahve fincanın içine koyun Kaynattığınız sütten biraz alıp fincana koyup karistirip serçe parmağınızı yakmayacak olan sütun ortasına dokup hafif karıştırıp battaniye ye sarıp 6/8 saat kapatıp dolaba koyun

Profilbild von Meowk_bae
Meowk_baevor 1 Jahr

Would you let me eat the last ice cream? 🍦

Profilbild von Elif 🦋
Elif 🦋vor 1 Jahr

Mayaladığı yogurdu mükemmel diye tarif etmiş ancak ben asla beğenmedim kaymağı gayet güzel sütün kalitesinden kaynaklı ancak yoğurdun kendisi sulu ertesi gün ayran gibi olacak %100 eminim

Profilbild von Mersin_alemi
Mersin_alemivor 1 Jahr

Nohut

Profilbild von Mehtap GÜNGÖR
Mehtap GÜNGÖRvor 1 Jahr

Deneyen varsa yazsın da oluyorsa biz de deneyelim. Bana hiç mantıklı gelmedi. Bulgurlu yoğurt. 😕

Profilbild von Özcan Korkmaz
Özcan Korkmazvor 1 Jahr

Gerçek mi bu 😲

Profilbild von esra
esravor 1 Jahr

Bildiğim ve denediğim incir sütü var. Çok da güzel oluyor

Profilbild von Cübbesiz hoca
Cübbesiz hocavor 1 Jahr

Isırgan otunun kökleri ile de mayalanıyor.

Profilbild von falsedilemma
falsedilemmavor 1 Jahr

Yapan var mı ki?

Profilbild von godsandmonsters
godsandmonstersvor 1 Jahr

Hiç de mükemmel olmadı

Profilbild von Phokaia
Phokaiavor 1 Jahr

@MirraTerminal

Ähnliche Videos

***Hazır yoğurt tartışmaları varken Türk kültüründe YOĞURT apayrı bir katışımdır apayrı... Elin zırtosuna göre yoğurt belki sadece magnezyum kaynağıdır veya probiyotiktir veya gahı Bulgardır gahı Yunandır. Ama kim ne derse desin yaşattığı çeşit alanına göre yoğurt Türk'ün yörük namlı azığıdır. ***Bizde yoğurt demek YÖRÜK demektir, koyun keçi davar demektir, yoğurt demek tarhana demektir, yoğurt demek semizotu pirpirim demektir, yoğurt demek ayran demektir, ayran özlü tereyağı demektir, yoğurt demek cacık demektir, yoğurt demek kaymak demektir, yoğurt demek yayla çorbası demektir, ayran aşı demektir... Yoğurt demek çökelek demektir, zeytin yağlı çörek otlu kesik demektir... Bindallı bin yıllık bir yörük geleneğidir yoğurt... ***Türk kültüründe YOĞURT apayrı bir öneme sahiptir. Bir market rafındaki bir markadan ibaret bir mayalanmış gıda artığı demek değildir yoğurttur. ***TÜRK-KOMP yani Türk ulusal gıda kompozisyon veri tabanına bakarsanız magnezyum oranı en yüksek gıdalardan birinin KURU NANE ve semizotu pirpirim otu olduğunu görürsünüz! İşte bizim kültürümüzün yüz akı yoğurt asırların şifası diye böyle bugünlere gelmiştir; magnezyumu semizotu ile naneyi yanına alıp katışarak MAGNEZYUM deposu olarak öyle gelmiştir ve garii YÖRÜK bakracından şimdi her eve inmiştir ***Türk'ün kültüründe yoğurt TARHANA demektir. Bulgur'unan tarhana fakirlik bizden yana olmuştur gahı. Burdur olmuştur Uşak olmuştur Maraş tarhanası olmuştur. Kim ne derse desin yoğurt bizim kültürümüzün ana bileşenlerinden, ana katıklarından, ana azıklarından biridir olmuştur. Dolayısıyla bizim için yoğurt ciddi bir değerdir; başkasına göre marka olabilir; Mike ile Maria ile Frank ile yaratılan.

Polat Erdi🩺☠️🩺M.D.

10,765 Aufrufe • vor 11 Monaten

Bu Milletin Mayası Sağlam
2:18

Sensitive content

Bu Milletin Mayası Sağlam

Halil KONAKCI

99,576 Aufrufe • vor 3 Jahren