Video yükleniyor...

Video Yüklenemedi

Ana Sayfaya Dön

Yoğurt mayası olabilen ne var?

629,307 görüntüleme • 1 yıl önce •via X (Twitter)

11 Yorum

HeranGÜLÜMSE profil fotoğrafı
HeranGÜLÜMSE1 yıl önce

Önceden kalmış yoğurdunuzu 1 kahve fincanın içine koyun Kaynattığınız sütten biraz alıp fincana koyup karistirip serçe parmağınızı yakmayacak olan sütun ortasına dokup hafif karıştırıp battaniye ye sarıp 6/8 saat kapatıp dolaba koyun

Meowk_bae profil fotoğrafı
Meowk_bae1 yıl önce

Would you let me eat the last ice cream? 🍦

Elif 🦋 profil fotoğrafı
Elif 🦋1 yıl önce

Mayaladığı yogurdu mükemmel diye tarif etmiş ancak ben asla beğenmedim kaymağı gayet güzel sütün kalitesinden kaynaklı ancak yoğurdun kendisi sulu ertesi gün ayran gibi olacak %100 eminim

Mersin_alemi profil fotoğrafı
Mersin_alemi1 yıl önce

Nohut

Mehtap GÜNGÖR profil fotoğrafı
Mehtap GÜNGÖR1 yıl önce

Deneyen varsa yazsın da oluyorsa biz de deneyelim. Bana hiç mantıklı gelmedi. Bulgurlu yoğurt. 😕

Özcan Korkmaz profil fotoğrafı
Özcan Korkmaz1 yıl önce

Gerçek mi bu 😲

esra profil fotoğrafı
esra1 yıl önce

Bildiğim ve denediğim incir sütü var. Çok da güzel oluyor

Cübbesiz hoca profil fotoğrafı
Cübbesiz hoca1 yıl önce

Isırgan otunun kökleri ile de mayalanıyor.

falsedilemma profil fotoğrafı
falsedilemma1 yıl önce

Yapan var mı ki?

godsandmonsters profil fotoğrafı
godsandmonsters1 yıl önce

Hiç de mükemmel olmadı

Phokaia profil fotoğrafı
Phokaia1 yıl önce

@MirraTerminal

Benzer Videolar

***Hazır yoğurt tartışmaları varken Türk kültüründe YOĞURT apayrı bir katışımdır apayrı... Elin zırtosuna göre yoğurt belki sadece magnezyum kaynağıdır veya probiyotiktir veya gahı Bulgardır gahı Yunandır. Ama kim ne derse desin yaşattığı çeşit alanına göre yoğurt Türk'ün yörük namlı azığıdır. ***Bizde yoğurt demek YÖRÜK demektir, koyun keçi davar demektir, yoğurt demek tarhana demektir, yoğurt demek semizotu pirpirim demektir, yoğurt demek ayran demektir, ayran özlü tereyağı demektir, yoğurt demek cacık demektir, yoğurt demek kaymak demektir, yoğurt demek yayla çorbası demektir, ayran aşı demektir... Yoğurt demek çökelek demektir, zeytin yağlı çörek otlu kesik demektir... Bindallı bin yıllık bir yörük geleneğidir yoğurt... ***Türk kültüründe YOĞURT apayrı bir öneme sahiptir. Bir market rafındaki bir markadan ibaret bir mayalanmış gıda artığı demek değildir yoğurttur. ***TÜRK-KOMP yani Türk ulusal gıda kompozisyon veri tabanına bakarsanız magnezyum oranı en yüksek gıdalardan birinin KURU NANE ve semizotu pirpirim otu olduğunu görürsünüz! İşte bizim kültürümüzün yüz akı yoğurt asırların şifası diye böyle bugünlere gelmiştir; magnezyumu semizotu ile naneyi yanına alıp katışarak MAGNEZYUM deposu olarak öyle gelmiştir ve garii YÖRÜK bakracından şimdi her eve inmiştir ***Türk'ün kültüründe yoğurt TARHANA demektir. Bulgur'unan tarhana fakirlik bizden yana olmuştur gahı. Burdur olmuştur Uşak olmuştur Maraş tarhanası olmuştur. Kim ne derse desin yoğurt bizim kültürümüzün ana bileşenlerinden, ana katıklarından, ana azıklarından biridir olmuştur. Dolayısıyla bizim için yoğurt ciddi bir değerdir; başkasına göre marka olabilir; Mike ile Maria ile Frank ile yaratılan.

Polat Erdi🩺☠️🩺M.D.

10,894 görüntüleme • 1 yıl önce

Bu Milletin Mayası Sağlam
2:18

Sensitive content

Bu Milletin Mayası Sağlam

Halil KONAKCI

99,576 görüntüleme • 3 yıl önce