Video yükleniyor...

Video Yüklenemedi

Ana Sayfaya Dön

المكونات الطبقة الأولى: بسكويت شاي مطحون خمسين غرام زبدة مذوبة الطبقة الثانية: بيضة ثلاث ارباع أو علبة كاملة سكر .... تلات أرباع العلبة زيت ... كوبين سميد خشن علبة قشطه، ۱۷۰غ ملعقة كبيره بيكنغ باودر . نص كاسة حليب كاسة حليب بودرة ملعقة صغيره فانيلا .. القشطه : كوب...

11,132 görüntüleme • 2 ay önce •via X (Twitter)

0 Yorum

Yorum bulunmuyor

Orijinal gönderinin yorumları burada görünecek

Benzer Videolar

كل رمضان لازم اعمل بسبوسة محشية وكل مرة احلى من اللي قبلها يعني الطريقة دي تفوووووز بسبوسة بحشوة القشطة واللبنة اولا اعمل قشطة اللبنة : في قدر على النار اضع كوبين حليب +٣ ملاعق نشا + ملعقتين سكر ولما تغلي وتثقل ارفعها عن النار واتركها تبرد وبعدين اضيف ١٨٠ غ لبنة برايد اخلط جيدا الطريقة : في زبدية اضع علبة قشطة+كوب حليب بودرة+ربع كوب زيت+٣/٤ كوب سكر اخلط جيداً لما يذوب السكر تماماً واضيف عليها كوب و٣/٤ كوب سميد وم/وسط بكنج بودر+ربع م/ص ملح اخلط جيداً واضيف ربع كوب حليب (مبخر) او حليب عادي واخلط جيداً واقسم الخليط قسمين اضع نص خليط البسبوسة واضيف عليها القشطة وبعدين اضع القسم التاني من خليط البسبوسة وتروح على فرن حرارته ١٨٠ درجة مدة ٣٠ دقيقة تتحمر من تحت وبعدين احمرها من فوق للشيرة : ٢ علبة حليب شاي مبخر ( او حليب عادي حسب المتوفر ويفضل المبخر لطعم ألذ +نص كوب سكر +ملعقة زبدة واغليهم عالنار غلوة وحدة ومباشرة اسقي فيها البسبوسة واتركها تتشرب وبعدين اقطعها واقدمها

طبخ للجميع :-)

29,902 görüntüleme • 5 ay önce

كيكة التمر .. من سيد ابن طريقة الكريمة مثل كوب تمر منزوع النواة ( انا استخدمت التمر المعجون الجاهز ) نضيف له كوب ماء مغلي وملعقة صغيرة بيكربونات صودا نخليه نص ساعة ونهرسه بالشوكة او بمحضرة الطعام نخفق بيضتين ونصف كوب سكر بني نصف كوب زبدة مذابة ( ١٠٠ غرام ) م ص فانيلا ع سرعة عالية لما تنفش ويصير الخليط كريمي نضيف علبة قشطة ومهروس التمر والمنكهات ( قرفة وهيل وزعفران ) ونخلط ع سرعة متوسطة مجرد تندمج المكونات ننخل كوب ونصف دقيق ابيض (استخدمت الكويتي) م ك بيكنج باودر ورشة ملح ونخلط مجرد يختفي الدقيق وتندمج المكونات نوقف خلط نخبزها بالفرن الساخن مسبقا ع حرارة ١٨٠ د والرف بالوسط لمدة ٤٥ دقيقة او ع حسب نوع الفرن للكريمة : ۱۸۰ غرام جبن فيلاديلفيا ٣/٤ كوب كريمة خفق ۲ م ك طحينة سائلة ( الخاصة بالتمر ) ربع كوب سكر بودرة ظرف دريم ويب نخفقها ع سرعة عالية لما تنفش وتتماسك تتوزع فوق الكيكة بعد ماتبرد الكيكة تماما

طبخ للجميع :-)

13,006 görüntüleme • 10 ay önce

الطريقة مضبوطه لازم تجربونها 👌🏻 بالخلاط : بيضتين وفانيلا وربع ملعقة خل وعلبه قشطة ونص كوب سكر ونص كوب زيت اخفقها خمس دقايق تقريباً واضيفها على كوب سميد ناعم وملعقة كبير باكنج باودر اخلطها مع بعض واقسم الخليط قسمين اصب القسم الاول بصينيه مدهونه بشوي طحينه سايله وادخلها لفرن مسبق التشغيل من تحت فقط الحشوه : كوبين ونص حليب اضيف لهم ٤ ملاعق نشا وسكر ( اختياري ) انا استغنيت عنه لانه مابيها حاليه بزياده بعد مايثقل الخليط اضيف اي جبن كريمي كيري او فلادلفيا وعلبه قشطه واختياري ضيفوا ملعقه لبنه تعطي طعم لذذيذ✨ اصب الحشوه فوق الطبقه الاولى واتركها ترتاح وتبرد بحراره الغرفه تقريباً ١٠- ١٥ دقيقه بعدين اصب فوقها القسم الثاني من خليط البسبوسه ولازم تخففونه بشوي مويه او حليب وادخلها للفرن من فوق بعد ماتطلع البسبوسه اصب فوقها الشيره وهي دافيه شوي واتركها تبرد وترتاح عشان تطلع معاكم متماسكه وتجننن ♥️

الريم للطبخ

16,562 görüntüleme • 4 ay önce

لقيمات مها 🌟 المقادير : ملعقه كبيره خميره فنجال سكر بيضه علبه زبادي ١/٣ كوب زيت كوب وربع ماء دافي ٣ ملاعق حليب بودره ٣ أكواب طحين ربع كوب نشاء ربع كوب كاسترد ملعقه صغيره بيكنج باودر رشه ملح الطريقه: ١.تخلط المواد السائله( ماعدا ربع كوب ماء خليه على جنب )بمضرب سلك وعليه كوبين طحين ونخلط المواد الجافه ونعجنها وبعدها ضيفي كوب الطحين الثالث وبالتدريج ضيفي ربع كوب ماء لحد ما يوصل للقوام اللي بالفديو قوام ثقيل ثم تضرب بقوه حتى يدخل الهواء وتترك تختمر أقل مده ساعه . التلقيم يكون بالملعقه المعياريه مقاس نص ملعقه كبيره تعطي حجم مثالي ملاحظات مهمه قبل عمل اللقيمات: -تعجن بقوه حتى يدخل الهواء ، تختمر اكثر من ساعه في مكان دافي -تضبطون الكثافه لأن كل طحين يحتاج كميه مويه مختلفه -يسخن الزيت قبل بعشر دقايق وبعدها نهدي عليها ونقليها على مهل مع التقليب المستمر تقريبا مده عشر دقايق- تقلى في زيت ثقيل ومخصص للقلي -بعد القلي توضع في شبك ويصب عليها الدبس أو الشيره على طول

الريم للطبخ

49,898 görüntüleme • 9 ay önce

كيكة التفاح بالبسكويت 🍎😋 هذه الوصفة لكعكة التفاح، بفضل سهولة تحضيرها ونكهتها اللذيذة، ستُضاف إلى مفضلاتك! جرّبها الآن! 😉 المكونات تفاحة واحدة 10 قطع بسكويت بيتيبور ملعقة صغيرة قرفة ملعقتان كبيرتان جوز مجروش (30 غ) للكيك: بيضتان ملعقة صغيرة سكر حبيبات ملعقتان كبيرتان زيت علبة بيكنج باودر علبة فانيليا كوب دقيق طريقة التحضير اخفقي البيض والسكر حتى يصبح المزيج فاتح اللون ورغويًا. أضيفي الزيت والدقيق والفانيليا والبيكنج باودر واستمري في الخفق. يمكنكِ إضافة ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الدقيق إذا لزم الأمر. قشري التفاح وقطعيه إلى شرائح رفيعة. رصي البسكويت في قاع صينية الخبز. أستخدم صينية خبز مقاس 20×28 سم لهذه الوصفة. رصي شرائح التفاح فوق البسكويت. رشي القرفة والجوز المطحون. انقلي خليط الكيك إلى صينية الخبز، ووزعيه بالتساوي. اخبزيه في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) مع ضبط المروحة العلوية والسفلية لمدة 30 دقيقة. قد يختلف وقت الخبز من فرن لآخر، لذا يمكنكِ التحقق من نضجه باستخدام عود أسنان. أخرجي الكيك المبرد من الفرن، قطعيه، رشيه بالسكر البودرة، وقدميه. بالهناء والشفاء! كيكة التفاح بالبسكويت المكونات: تفاحة واحدة ١٠ قطع بسكويت شاي سادة نصف ملعقة صغيرة قرفة ملعقتان كبيرتان جوز مطحون (٣٠ غرامًا) لعجينة الكيك: بيضتان ¾ كوب سكر ملعقتان كبيرتان زيت كوب دقيق ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر ملعقتان صغيرتان فانيليا كوب واحد = ٢٠٠ مل الطريقة: اخفق البيض والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا وهشًا. أضف الزيت والدقيق والبيكنج باودر والفانيليا، واخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا (أضف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر). قشّر التفاح وقطّعه إلى شرائح رفيعة. غطِّ قاع صينية خبز مقاس ٢٠ × ٢٨ سم بالبسكويت، ثم رتّب شرائح التفاح فوقها. رشّ القرفة والجوز. اسكب العجينة، ووزّعها بالتساوي، واخبزها في فرن محمّى مسبقًا على حرارة ١٧٥ درجة مئوية لمدة ٣٠ دقيقة تقريبًا. تأكد من نضجها بعود أسنان. اتركها تبرد، ثم قطّعها، ورشّها بالسكر البودرة، ثم قدّمها. بالهناء والشفاء!

الريم للطبخ

16,826 görüntüleme • 5 ay önce