Loading video...

Video Failed to Load

Go Home

📌الودك (الودتس) او الخلع من الطرق الشعبية التي كانت تستخدم قديما في نجد والسعودية قبل الزيوت المهدرجة والمصنعة .. وتكثر في عيد الاضحى سابقا

160,985 views • 1 year ago •via X (Twitter)

9 Comments

الهوى نجدي's profile picture
الهوى نجدي1 year ago

هذا خبص ليص تفاح اخضر ورز باقي لحمه اودجاجه مع نفسك الودك شحم لحاله مامعه شي ابد

عبد الرحمن العبيِّد's profile picture
عبد الرحمن العبيِّد1 year ago

الزيت اللي يطلع منه نسميه ودك والشحم الباقي نسميه خلع لكن وضع التفاح الأخضر ووووووو لم يعرفها الأجداد لأنهم مايعرفون تفاح ووووووووو جزاك الله خير

عبدالله آل عائض's profile picture
عبدالله آل عائض1 year ago

حرام عليك لو حطيت حبة دجاج كان كملت الوصفة تفاح وبهارات ماسمعنا عنها مع الأجداد والسابقين في عمل الودك

الهوى نجدي's profile picture
الهوى نجدي1 year ago

اما تفاح اخضر كثر منها

فضائل المسلم's profile picture
فضائل المسلم1 year ago

قال تعالي : " لَن تَنَالُوا الْبِرَّ حَتَّىٰ تُنفِقُوا مِمَّا تُحِبُّونَ " ساهم معنا ولو بالنشر نفك كربها و نسددها لها 💔. السداد يقبل ٥٠ ريال وما فوق احتسبوا الاجر فيها رمز السداد: 169 رقم الفاتوره: 25102562478

عبدالرحمن الشنيبر's profile picture
عبدالرحمن الشنيبر1 year ago

جزاك الله خير

عقار و استثمار's profile picture
عقار و استثمار1 year ago

🤦🏻

SAUD || ابو عبدالعزيز's profile picture
SAUD || ابو عبدالعزيز1 year ago

كل الإضافات اللي حطها ليست في الودك الخلع هو الباقي من الشحم وليس الزيت او الدهن عنده غلطة يوم صار لون الشحم في النهاية بني غامق! مفروض يوقف الطبخ اول ما صار اللون ذهبي او اشقر للشحم علشان تاخذ زيت ودك ابيض صافي 👌

سعيد خريش's profile picture
سعيد خريش1 year ago

للمعلومية الزيت الناتج يسمى الودك وكُتل الشحم المتبقية (المقرمشة)تسمى خلع .حسب المسطلح القصيمي

Related Videos

أسئلة اجابتها في آخر المنشور : 📌هل الإمارات هي التي أوجدت ميليشيات السودان منذ ما قبل اتحاد الإمارات الى ان اصبح عندنا أكثر من 120 ميليشيا مسلحة داخل السودان؟ 📌 هل الإمارات هي التي حوّلت السودان "سنغافورة" و "دبي" إلى سوداننا بشكله الحالي؟ 📌هل الإمارات هي التي قسمت اليمن إلى شمال وجنوب وجعلت الجنوب تحت الاستعمار البريطاني قبل 1967؟ 📌 هل الإمارات هي التي أطلقت 1348 صاروخ على السعودية؟ 📌 هل الإمارات هي التي أغلقت أبوابها في وجه السودانيين وقت الحرب، ولم توفر لهم إقامات حروب أو مساعدات انسانية؟ 📌 هل الإمارات هي التي عرقلت الهدنة الإنسانية ومنعت وصول الإغاثة؟ 📌 هل الإمارات هي التي رفعت شعار "البل بس" وأطلقته بيد قيادات الحركة الإسلامية المتطرفة وميليشياتها؟ 📌هل الإمارات هي التي قصفت الخرطوم ودارفور وكردفان بالطيران الحربي؟ 📌 هل الإمارات هي التي دمّرت المستشفيات والكباري، وشرّدت السودانيين من بيوتهم بالقصف العشوائي؟ 📌 هل الإمارات هي التي صنعت قائد ميليشيا درع السودان(كيكل) وزرعته في الجزيرة لنشر الفتن القبلية وارتكاب المجازر ومن ثمّ قدّمته كـ"بطل" للسودانين ؟ 📌هل الإمارات هي التي سلّطت الذباب الإلكتروني للشتم، والسب، وطعن النساء لمجرّد خلاف في الرأي او اختلاف سياسي ؟ 📌هل الامارات من أدخلت السودان في قائمة الدول الراعية للإرهاب لاستقطابه لقيادات الارهابين في العالم كاسامة ابن لادن ؟ 📌هل الامارات من جعلت مصنع الشفاء للأدوية في الخرطوم مستودعا للاسلحة ومن ثم أمرت بقصفه؟ 📌هل الامارات هي التي حشدت للجهاد ضد اخواننا الجنوبين حتى نسمع اناشيد الجهاد ضدهم في اي مكان ونحن اطفال ترعرعنا على كراهية الجنوبي فقط لانّه مسيحي!؟ 📌هل الامارات من جعلت السودان مديونا 📌هل الامارات من سلّطت جماعات الاسلام السياسي المتطرف لنهب السودان وبناء بيوتهم واستثماراتهم في تركيا وماليزيا "عبد الحي يوسف مثال" 📌هل الامارات من نشرت عصابات النهب المسلح "النيقرز" و "٩طويلة" من قبل الحرب لترويع الشعب لأجل إسقاط القوى المدنية 📌هل الامارات من ابادت شباب معتصمي القيادة العامة ورمت برصاصها المتظاهرين؟ 📌هل الامارات من منعت السودانين من الإستفادة من خيراتهم ومواردهم عبر سجنهم وقمعهم وتمكين حكومة "الكيزان" ؟🤔 الإجابة عندهم اكيد ليست (لأ).. وانّما اجابتهم حسب الاملاءات والتوجيهات من قائد الذباب هي: "سيديهات، ماسكنها ليك!" وأكثرهم ادباً من يقول : اني مأجورة ! لانه ده منطقهم، ودي حجتهم!! وكل إناءٍ بما فيه ينضح..

Hiba elwassilla

309,569 views • 8 months ago

#الرياض_العتيقة سرد تاريخي مختصر عن ( الرياض ) من حيث المكان والسكان .. 📌 مقدمة .. تُسلّط التغريدة الضوء على جذور الرياض القديمة ومساراتها التاريخية التي جعلتها واحدة من أقدم المستوطنات البشرية في الجزيرة العربية .. 📌 جذور تاريخية عميقة .. تعود جذور ( #الرياض ) إلى عصور قديمة جداً .. فقد كانت تُعرف قديماً باسم ( #حَجْر_اليمامة ) وتركت إرثاً تاريخياً عميقاً موغلآ في القدم يشهد على آلاف السنين من التحولات والأحداث .. 📌 ( #حَجْر_اليمامة ) الأسم القديم للـ ( #الرياض ) .. كانت الرياض تُعرف بأسم ( حَجْر ) وهو الأسم الأقدم لهذه البلدة الصغيرة الواقعة في قلب منطقة اليمامة التاريخية في نجد .. ومأهولة بالسكان منذُ الآلاف السنين بسبب موقعها الاستراتيجي وتوفر المياه الجوفية والآبار مما جعلها ملائمة للاستيطان البشري .. كان بها سوق يبدأ من 10 محرم وحتى نهاية الشهر ويُباع فيه الحنّطة و البر لأن الرياض في منطقة زراعية وعُرف #بسوق_حجر_اليمامة وكان من أسواق العرب المشهورة التي يزورونها كل عام أسوه بسوق عكاظ وذي مجنة وذي مجاز في الحجاز وزادت شهرته في عصر الدولة الأموية إذ كان تعقد به #النقائض بين جرير والفرزدق وشعراء اخرون .. والأمر المثير للدهشة أن يبقى هذا السوق من العصر الجاهلي وصدر الإسلام إلى يومنا هذا هو محل البيع والشراء ..

أهل الرياض

106,890 views • 1 year ago

رسوم الطرق السريعة في أوروبا 🔲 نوعين 🔲 🔷دول تستخدم ملصق ( أستكر ) فقط يوضع على الزجاج الامامي لسيارة🚘 او يسجل الكترونيا ✍️على رقم لوحة السيارة ويتم شرائة من اقرب محطة ⛽️ على حدود الدولة المقصودة وتكون مدتة اسبوعيا او شهريا او سنويا 🗓️حسب نظام الدولة وتشترية حسب مدة اقامتك. 🔷دول تستخدم بوابات فقط عند وصولك للبوابة تأخذ الكرت وتحتفظ بة وعند نهاية الطريق السريع تدخل الكرت وتدفع نقدا💸 او بأستخدام البطاقة البنكية 💳 . مع ملاحظة وجود مسارات للشاحنات 🚚- والسيارات الصغيرة 🚗- والدفع الذاتي - والدفع عند شخص ينتظرك امام البوابة 🙋‍♂️. 🔳الدول التي لاتفرض رسوم طرق على اراضيها ✖️. 🇩🇪المانيا 🇳🇱هولندا 🇧🇪بلجيكا 🇳🇴النرويج 🇧🇦البوسنة 🇸🇪السويد 🇩🇰الدنمارك 🔳الدول التي تستخدم البوابات لدفع رسوم الطرق ✔️ 🇫🇷فرنسا 🇮🇹إيطاليا 🇪🇸أسبانيا 🇷🇸صربيا 🇭🇷كرواتيا 🇵🇹البرتغال 🇵🇱بولندا ( صدر قرار بألغاء الرسوم عام 2023 م ولا اعلم هل طبق القرار ام لا ) 🔳الدول التي تستخدم ملصقات ( أستكرات ) او تسجيل الكتروني للوحة السيارة ✔️ 🇦🇹النمسا 🇨🇭سويسرا 🇭🇺المجر 🇨🇿التشيك 🇸🇰سلوفاكيا 🇷🇴رومانيا 🇧🇬بلغاريا 🇸🇮سلوفينيا ملاحظة : 🌑عند أستأجار سيارة غالبا تجد الملصق ( أستكر ) الطرق السريعة موجود على السيارة من المستأجر الذي قبلك تأكد من صلاحيتة . 🌑عند دخولك حدود الدول التي تفرض رسوم الطرق ( استكرات ) حاول ان تشترية من اقرب محطة لك اثناء دخولك للحدود 🌑يوجد الكثير من البوابات على الحدود الفرنسية الايطالية لدفع رسوم الطرق وتعتبر مرهقة ماديا للسائح حاول تجنبها . 🌑اثناء وصولك للبوابات سوف تجد هناك سيارات لها طريق مخصص ولاتتوقف عند البوابة هذة السيارات مخصصة للاشتراك الشهري والسنوي فاحذر ان تسلك هذا المسار . 🌑هناك دول اشرت اليها لاتفرض رسوم طرق ولاكن ربما تصادف نفق او جسر لتلك الدول تفرض رسوم علية .

السياحة مع خالد

243,801 views • 3 years ago

الفنانة أحلام والسعودية 🇸🇦🇦🇪 قصة طويلة من المحبة والوفاء ما غابت عن موسم ولا مناسبة إلا وكانت فيها بصمة وفخر وما طلعت في مقابلة تلفزيونية إلا وتكلمت عن حبها للسعودية واحترامها لقيادتها وشعبها 🇸🇦💚 ومعظم خلافاتها وهوشاتها الاعلامية كانت مع من هم خارج الخليج العربي بسبب دفاعها عن السعودية وحكامها وشعبها لانها تنتمي لها كهوية وبالمشاعر قبل الارض والمكان وما ترضى عليهم وتعتبرهم خط أحمر 🇸🇦💚 احلام تتكلم عن السعودية بحب وتغني لها من القلب لأنها فعلاً تعتبرها دولتها الثانية وبيتها الثاني 🇸🇦💚 أحلام عمرها ما تصنعت في حب السعودية ودول الخليج العربي وحبها واضح في حضورها وفي كلامها وحتى في فخرها بكل تفصيل يخص السعودية 🇸🇦✨ أحلام كانت سعودية المواقف والافعال في الكثير من المواقف والمحطات وتحديداً في المجال الفني كانت خير سفيرة ومدافعة عن السعودية ودول الخليج العربي بالعموم وما ينكر هالشيء الا جاهل او حاقد A H L A M ~ ♥️ ~ أحلام #احلام_الشامسي #احلام_في_الشرقية #السعودية_العظمى #السعودية #الملكة_احلام #الامارات #رسالة_اليوم

مُنـوَّة #البحرين 🇧🇭

14,363 views • 10 months ago

السامري: نجدي أم كويتي؟ ما إن أفتح مقطعًا لفن السامري النسائي حتى أجد اختلافًا في التعليقات حول أصله؛ فمنهم من يقول إنه فن نجدي، ومنهم من ينسبه إلى الكويت، بينما يرى آخرون أن ما نراه اليوم من بعض أشكال أدائه في نجد متأثر بما عُرض في التلفزيون الكويتي. وهذا التضارب يطرح سؤالًا: هل الخلاف متعلق بأصل السامري نفسه، أم ببعض أشكال أدائه التي تأثرت لاحقًا بالتبادل الثقافي الخليجي؟ ويعود جانب من هذا الالتباس إلى انتشار التلفزيون الكويتي -أيًا كانت وسيلة وصوله- في المملكة خلال سبعينيات وثمانينيات القرن العشرين؛ إذ كانت برامجه تنقل إلى المشاهد السعودي أنماطًا من الغناء والموسيقى والرقص الخليجي، وكان السامري النسائي حاضرًا فيها. وفي الوقت الذي لم يكن يُسمح فيه للنساء السعوديات بالظهور على شاشة التلفزيون وهن يؤدين الرقص، أصبحت المشاهد الكويتية مصدرًا مهمًا للتعرّف على أنماط الأداء النسائي في الخليج. ومن هنا، تذكر بعض النساء النجديات أن بعض ملامح السامري الذي عُرف في الرياض تأثرت بما كانت تبثه البرامج الكويتية، بل إن بعضهن يرجعن انتشار هذا الأسلوب في الرياض إلى ما كانت تعرضه تلك البرامج. لكن هذا القول لا يعني بالضرورة أن السامري نفسه نشأ في الكويت أو أنه فن وافد إلى نجد؛ فهناك فرق بين التأثير في شكل الأداء وانتشاره، وبين أصل الفن وجذوره. فالشواهد التاريخية تشير إلى حضور السامري في البيئة النجدية قبل عصر التلفزيون بزمن طويل. ويكتسب ذلك أهمية خاصة عند العودة إلى وصف الرحالة بوركهارت، الذي زار المنطقة في القرن التاسع عشر، ووصف السامري بوصفه فنًا نسائيًا. كما وصف خطوات أدائه، فتتقدم الراقصة بخطوات قصيرة تجرّ فيها قدمها إلى الأمام، ثم تتراجع إلى الخلف بحركة متمايلة، في حركة تشبه مشية الجمل أو الحمامة؛ وهو وصف يؤكد أن لهذا النمط من الأداء حضورًا قديمًا في البيئة النجدية. كما نجد وصفًا أكثر تفصيلًا لأداء السامري النسائي في الرياض لدى الباحثة السعودية هند باغفار في كتابها الأغاني الشعبية في السعودية، حيث تصف فتاة تؤدي السامري بعد أن تغطي رأسها وجسدها بعباءة، أو تغطي رأسها وجزءً كبيرًا من وجهها بكمّها الواسع (المرودون)، ثم تبدأ بالتمايل بحركات هادئة للجزء العلوي من جسدها، وبعد وقوفها أمام المجموعة، ترفع العباءة وتطلق شعرها، وتحرك عنقها بإيقاع متناغم مع ضربات الدف، وترى أن براعة الراقصة تظهر في رشاقة جسدها ومرونة حركاتها وتمايلها. واللافت أن هذا الوصف يتقاطع مع أسلوب السامري النسائي الكويتي، حيث تسحب الراقصة كمّ الثوب الخارجي فوق الرأس والوجه أثناء الرقص، وهي هيئة ارتبطت بحالة الطرب والانفعال المصاحبة للأداء. وتشير الباحثة ليزا أوركيفيتش في كتابها الموسيقى التقليدية في الجزيرة العربية إلى هذا التشابه، وتنقل عن بعض سكان نجد قولهم إن انتشار هذا الشكل من السامري النسائي في الرياض تأثر بما كانت تعرضه برامج التلفزيون الكويتي من رقص نسائي خلال سبعينيات وثمانينيات القرن العشرين. لكن أوركيفيتش، في السياق نفسه، تشير إلى أن الخطوات الأساسية والإحساس العام بالسامري كانا موجودين لدى بدو نجد منذ زمن بعيد؛ وهو ما يجعل من الضروري التفريق بين أصل الفن وصورته الأدائية في مرحلة معينة. فقد يكون التلفزيون الكويتي أسهم في انتشار نمط معين من السامري النسائي، وفي ترسيخ بعض حركاته وهيئته في الذاكرة الحديثة، من دون أن يكون ذلك دليلًا على أن أصل السامري كويتي. بل إن وجود السامري في نجد في مصادر أقدم من عصر التلفزيون، ووصفه ضمن البيئة البدوية النجدية، يجعل من الأدق القول إننا أمام فن ذي جذور نجدية قديمة، تداخلت مع أدائه لاحقًا مؤثرات خليجية، وكان التلفزيون الكويتي أحد أهم القنوات التي أسهمت في نقل بعض تلك المؤثرات وانتشارها.

شروق حلي

43,281 views • 24 days ago

تفقّد قائد الجيش العماد رودولف هيكل عددًا من الوحدات المنتشرة في الجنوب، مستهلًّا جولته باجتماع مع الضباط والعسكريين في قيادة فوج التدخل الثاني في الزهراني، حيث كانت زيارة معايدة بمناسبة عيد الجيش، اطّلع خلالها على واقع الوحدات ومهماتها والتحديات التي تواجهها. بعدها قام بجولة ميدانية شملت بلدة زوطر الغربية حيث كان في استقباله رئيس بلديتها، والتقى الأهالي واستمع إلى هواجسهم، واطّلع على الصعوبات التي تعترض عودتهم إلى بلدتهم واستئناف حياتهم الطبيعية. كما شارك في صلاة أُقيمت على نية شهداء الجيش في دير سيدة البشارة – زوطر الغربية التي تعرضت لاستهداف معادٍ من قبل الاحتلال الإسرائيلي. أثناء الجولة، شدّد العماد هيكل على مواصلة الجيش أداء مهماته في ترسيخ الأمن وتوفير الظروف الملائمة لعودة الأهالي، بالتنسيق مع سائر مؤسسات الدولة. وجاء في كلامه للعسكريين: "إنّ ما نقوم به ليس مجرد مهمة، بل هو مسألة وجود الدولة، وأمن الوطن واستقراره، وطمأنة المواطنين". كذلك قدّم التعازي لذوي العسكريين الشهداء، مشيرًا إلى أن المؤسسة تبقى وفية لهم ولعائلاتهم، وتقدّر تضحياتهم في سبيل الوطن. #الجيش_اللبناني #LebaneseArmy

الجيش اللبناني

13,348 views • 1 month ago