Loading video...

Video Failed to Load

Go Home

🍎 تأثير النيتروجين السائل على الفواكه عند غمر تفاحة في النيتروجين السائل (-196°م)، يحدث تجميد فوري! 🔬 ما الذي يحدث؟ 🔺البخار الأبيض = تكثف بخار الماء من الهواء 🔺التجميد السريع يخترق “المنطقة الحرجة” (0 إلى -5°م) 🔺تتكون بلورات ثلجية دقيقة جداً بدلاً من البلورات الكبيرة التي تمزق الخلايا 📊...

158,983 views • 8 months ago •via X (Twitter)

0 Comments

No comments available

Comments from the original post will appear here

Related Videos