ترند " مقطع متداول " عبدالعزيز التويجري: "الكولاجين الذي نأخذه حبوب بطيء جدًا ولا ينفع، وهذه أفضل طريقة لاكتساب الكولاجين 👍🏻".

طريقه مرق العظم

لازم نفهم حقيقة علمية و هي أن الكولاجين هو عبارة عن بروتين و عند تناول البروتين سيتم هضمه و تكسيره في المعدة و الأمعاء إلى المكونات الأولية و هي الأحماض الأمينية حتى تتمكن الأمعاء من امتصاصها هذه الأحماض الأمينية هي لبنات بناء لجميع أنواع البروتين في الجسم و ليس فقط الكولاجين الجسم سيستخدم هذه الأحماض الأمينية لبناء ما يحتاجه من بروتينات مختلفة منها الكولاجين و منها غيره من البروتينات المختلفة يعني عندما تأكل لحم أو دجاج أو سمك أو أي بروتين آخر سيتم هضمه و ينتج نفس الأحماض الأمينية التي سوف تستخدم في صناعة الكولاجين و غيره من البروتينات بحسب حاجة الجسم الفكرة التي يتم تسويقها و كأن الكولاجين سيتم إمتصاصه بالكامل كما هو و من بعدها يذهب للمفاصل أو للجلد مباشرة هي فكرة خاطئة تماماً نعم توجد بعض الدراسات بينت تحسن في الجلد و المفاصل بعد تناول الكولاجين لكن مستوى الدليل العلمي في هذه الدراسات المتوفرة حتى الآن لا يصل إلى مستوى الإجماع العلمي للتوصية بذلك بشكل حاسم و قطعي في النهاية من يحب و يستسيغ مرقة العظام أو ما يسمى شعبياً بالكوارع أو الباچة فهي وجبة صحية مفيدة تحتوي على نسبة عالية من البروتين و الكولاجين و الڤيتامينات و لكن دون المبالغة و الجزم في فوائدها العلاجية لنضارة الجلد و علاج خشونة المفاصل تذكر بأن الكولاجين فيها لن يصل مباشرة إلى الجلد أو المفاصل دمتم بصحة و عافية

9 ساعات تخلص أنبوبة الغاز طيب ليش ما نطبخها بقدر الضغط

تصحيح: الطبخ على نار هادئة 24 ساعة على الأقل ويستحسن اضافة خل التفاح العضوي لسحب الكولاجين من العظم وإضافة ما تحب من الأعشاب والبهارات. وهنا در. بيرج يتحدث عن الطريقة الصحيحة لمرقة العظم 👇

مرقة اللحم والدجاج بالعظم سبحان الله العظيم فيها علاج من الله كبير وعلاج صحي عظيم سواء عملتها كما قال الأستاذ عبدالعزيز التويجري او سواء عملتها كما يعملوها الناس ببيوتهم تطبخها لين تستوي فكلاهما مفيد جدا والدليل أهلنا الأولين كانو ما يستغنون عن شوربة اللحم والدجاج ويعتبروها علاج

ذكرني هذا الحديث بدول كنت اسافر لها كانوا يستخدون هذه الطريقه لإستخراج بعض المنشطات من عظام الحيوانات المفترسه (النمر) وكانت تباع بسعر عالي جدا .. وتناسب مع كلام الاخ اتفق تماما ..

كل مره اقول بسويها بس ماعرف الطريقه الصح لطبخها