د. فهد الخضيري يوضح في مقطع مهم: الزيت النباتي المهدرج هو اللي مكتوب عليه سمن نباتي وتجده صلب واصفر اللون يشبه الزبدة ومضاف له هيدروجين وهذا هو اللي يتلصق بالأوعية الدمويه ويسبب انسدادات ويقفل الشرايين هو السمن النباتي، اما الزيوت النباتية كلها زينه.

الزيوت النباتية أنواع 🧵 🔹 زيوت نباتية غير مشبعة Unsaturated fat سائلة في درجة حرارة الغرفة (مثل زيت الزيتون) ✔️ دهون صحية عند الاعتدال و هي نوعان: ▪️ زيوت أحادية غير مشبعة (Monounsaturated fats – MUFA) مثل زيت الزيتون و زيت الأفوكادو و زيت الكانولا مفيدة لصحة القلب أفضل للطبخ الخفيف والسلطات ▪️ زيوت متعددة غير مشبعة (Polyunsaturated fats – PUFA) و تنقسم إلى نوعين: 🔸 أوميغا-6 مثل زيت الذرة و زيت دوار الشمس ضرورية للجسم مع الاعتدال المكررة تصلح للقلي العميق قد تزيد الالتهاب عند اختلال التوازن مع أوميغا-3 🔸 أوميغا-3 مثل زيت الكتان و زيت الشيا و زيت الجوز مفيدة للقلب و الدماغ تقلل الإلتهاب لا تتحمل الحرارة و غير صالحة للقليل 🔹 زيوت نباتية مشبعة Saturated fat صلبة في درجة حرارة الغرفة (مثل زيت جوز الهند) ⚠️ تشبه الدهون الحيوانية المشبعة و يُفضّل عدم الإكثار منها 🔹 زيوت نباتية مهدرجة Hydrogenated fat يُضاف لها الهيدروجين لتحويلها من سائلة إلى صلبة و تنقسم إلى: ▪️ هدرجة كلية Full Hydrogenation تحوّل الدهون غير المشبعة إلى دهون مشبعة ⚠️ أقل ضرراً من المتحولة لكن ليست صحية بالإفراط ▪️ هدرجة جزئية Partial Hydrogenation ❌ تحتوي دهون متحولة Trans fats ❌ الأخطر على صحة القلب و الشرايين 🚫 محظورة عالمياً 🇸🇦 محظورة في السعودية منذ 2020 📌 الخطر الحقيقي ليس كلمة نباتي بل الدهون النباتية المهدرجة جزئياً التي تحتوي الدهون المتحولة

نقول للناس زبدة المراعي او اي شركة تنتج زبدة حيوانية وتحت رقابة هيئة الغذاء والدواء هي ممتازة قالوا لا لانها زبدة بقالة ! عالم تجيب الجلطة .

مافهمت منه شئ 🥹

كل مانرتاح لشي يخوفونا منه ☹️

ليه مايمنع بيع السمن النباتي

ماهو الزيت النباتي @grok

ســاعـــــدوهــــا 💔🙏🏻 رقـــم الـفـاتــورة -/ 25148661598 رمـــز الســداد -/ 169

مافيه معلومات عن الدكتور مبهم

هذا سمن نباتي بقري هل المهدرج ؟

اللي جرب السمن بالحلبة راح يشوف الفرق في الليل والله ما اكذب

يعني حق المراعي ممتاز او لا انا مافهمت وش يقصد 🤔

ساعدوهــااا🙏🏻 رقـــم الـفـاتورة/ 25220468975 رمـــز الســداد// 169

سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ ، سُبْحَانَ اللَّهِ الْعَظِيمِ

التغريدة المثبتة تحتوي على متجر منتجات جنسية@

فزعتكم...🤲🏼 رمز السداد:" 169 رقم الفاتوره:" 25148661598

فزعتكم...🤲🏼 رمز السداد:" 169 رقم الفاتوره:" 25148661598