دام الاضاحي قربت هذي الذذذذ طريقه لكبدة صباح العيد يممممممممي

في سر بسيط لكن تأثيره عظيييييم في طبخ الكبدة.. لو خليتها كذا تتشوح تنشف وتصير يابسه!🤦🏻‍♂️ السر هو في الحفاظ على قوام رطب لها طيب كيف تخليها رطبة؟ بسيطة! #رد_بواخ الكبدة! (يعني غطها زي بالڤيديو ويرجع عليها بخارها) وبكذا تكون معاك جوسي وبتلاحظ عضتها اختلفت وبتدعي لي كل ما سويتها😉

احمر بصل كميه كثير حتي يكون لونه ذهبي ثم أضع الكبد شوي تتشوح أضع الفلفل الرومي وطماطم اخر شي أضع كمون وملح وكزبره وبقدونس طعمها لذيذ ذي طريقتي في عمل الكبده

Melatonin + Reishi = Sleep mastered. Troomy Sleep helps you rest easy and wake up refreshed. 💤

ليش تضيعون طعم الكبده بهذى الحوسه

حطيتي ما ليه 🤕 وبعدين الكبده اخر شي تحطينها حمري البصل الفلفل الرومي والطماط خلاص استوى حطي الكبده والبهارات ماتطول ١٠ دقايق وسكري عليها وووووومن غير ماااا

الكبده = ملح + فلفل اسود الكبده = ملح + فلفل اسود الكبده = ملح + فلفل اسود فقط فقط فقط فقط فقط الحوسة ذي تخرب طعمها

تكشنون الصبح !!

الفلفل الاحمر البارد مادخل في اكله الا زينها 😋

الطريقة في المنشور خاطئة ❌ ❌❌❌❌❌❌❌❌وفيها بربسه ماانزل الله بها من سلطان تحولت ايدام ❌❌❌ معرق الصواب احمر بصل كميه كثير حتي يكون لونه ذهبي ثم أضع الكبده ويتم التتشويح على نار عالية أضع الفلفل الرومي اخر شي أضع الفلفل الاسود والملح طريقتي في عمل الكبده وهي الصح

كيف تاكلون الكبده

بدون بصل