سمبوسة البطاطس الهنديه 😋

حشوة البطاطس: 750 جرام بطاطس مسلوقة ومفرومة 2 ملعقة كبيرة من السمن (يرجى عدم استخدام الزيت) ملعقة صغيرة من الثوم والفلفل الحار المهروس بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً 2 بوصة من الزنجبيل المفروم ناعماً 2 فلفل أخضر مفروم ناعماً ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار ملعقة صغيرة من الكمون المطحون المحمص نصف ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة المطحونة نصف ملعقة صغيرة من بذور حبة البركة ملعقة كبيرة من أوراق الحلبة ملح حسب الرغبة عصير ليمونة (اختياري) أوراق كزبرة طازجة مفرومة حفنة مقادير العجينة: ٣ اكواب دقيق ربع كوب سمن او زيت ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون حب كوب مويه ممكن نحتاج اقل او اكثر حسب نوع الدقيق الطريقة: نخلط الدقيق مع الملح والكمون ونضيف السمن ونفرك الدقيق بالسمن بعدين نضيف الماء  بالتدريج ونعجن ونغطي العجينة ترتاح نص ساعة

لذيذه😋

كم مره اسويها رهييييبه

العشق الممنوع 😍

تجننن هذي والله لذيذذذذه 😋

لذيذذذذذذذذه وخاصة لما تكون مقرمشه والحشوة طريه شكلها مشهي جوعتونا

أحبها لذيذة كثير 🤤👌🏻

😋😍

تفصيل طاولات حسب الطلب 😍👏🏻