صينية دجاج بالمشروم والكريمة

صينية دجاج بالمشروم والكريمة : المكونات ؛ 7-6 شرائح دجاج تبلتها بقليل من الملح والفلفل الأسود والفلفل الاحمر الباودر . نتبل الدجاج ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو ساعة إذا أمكن. لصلصة المشروم : 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة 2 فص ثوم مهروس حبتين فلفل ألوان 200 غرام فطر (12-13 قطعة) 1 علبة من الكريمة السائلة (200 مل) 1 ملعقة كبيرة نشا مذوبة في نص فنجال شاهي موية 1 ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر ونصف ملعقة صغيرة من الكاري - على الوجه جبنة موزريلا او مكس أجبان . - ندخل الصينية فرن مسبق التسخين على حرارة 200 إلى أن تذوب الجبنة ويتحمر السطح