طريقة العريكة الجنوبية سهلة مرررة وكمان لذيذة 🤩🤩

الطريقه غلط .. الطريقه الصحيحه كالتالي 1 دقيق بر مع مويه فقط تخلطها باليد او ملعقه لما يصير القوام وسط 2 تنزلها بالطاوه ع دفعات مثل القرص البر او قرص البيض وكل ماتخلص قرص تطلعه وتسوي قرص ثاني 3 تجمعهم مع بعض وتعركهم باليد او بعضهم يحطها بالعجانه لما تنعرك مضبوط افضل اليد وبعدها تحطها بصحفه او وعاء التقديم وتنزل عليها سمن بلدي و عسل وبالعافيه

ليه السكر 💔💔 هذي مو عريكة صارت كيكة الله يعافيج

❌العجينه ماتحتاج سكر ولاتمر فقط دقيق وماء وقليل من الملح التمر مايعجن مع العجينه لانها بتصير حاليه، التمر للتزيين فقط وفوقها السمن والعسل

هذا أسمه هبد .. مو عريكة

الطريقه غلط غلط غلط ⁉️⁉️⁉️ هذي الأكله خويش وليست عريكه جنوبيه ⁉️ العريكة الجنوبيه كالتالي كوبين بر معه كوب دقيق ابيض للتخفيف فقط ويظاف ملح ومويه فقط وتخبز على الصاج او في الفرن وبعدها تفرك داخل كيس بمنشفه عشان سلامة ايدك وبعدها تقوّر للسمن في النص والتمر على الأطراف جنوبي

هذي عريكة الكذاب من متى وهم يحطون عالعريكة سكر ويخلطونها بتمر العريكة ٣ مكونات فقط مويه ملح دقيق بر خلوا الكذاب

دائماً اشوفهم يسوونها بس ياخي يطحنون الخبز وهو عجين مو مستوي اخبزوه زين والا احمسوا الدقيق قبل مثلنا بعدين حطوا عليه المقادير ثم اخبزوه

سكر!!!! سلامات ياهوه

@wmw2013 لو سمحتي يعني تحسبي حسابنا يا استاذة

عملها للعريكة غير صحيحة معلومات خاطئة