Loading video...

Video Failed to Load

Go Home

عجينه شبيهه باللقيمات مع اضافه الخضار لها 2 بيضة كوبين دقيق النشا كوب من الماء امزجي هذه المكونات الثلاثة معًا خليها ترتاح اضيفي بصل اخضر مقطع وجزر مبشور مع ملعقة صغيرة من الملح عند القلي ادهني الملعقه بالزيت

148,578 views • 1 year ago •via X (Twitter)

0 Comments

No comments available

Comments from the original post will appear here

Related Videos

تعالو اكتشفو السر هذي العجينة من أنجح العجائن اللي جربتها... هشة, قطنية وتمسك شكلها في كل المعجنات تنفع للخلية، الفطاير، السينابون، واللفائف. المكونات: * 2 ملعقة كبيرة سكر (وإذا السينابون: 4 ملاعق) 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 كوب حليب بودرة 14 كوب زيت 2 كوب ماء 4 أكواب طحين (يُضاف تدريجيًا حسب نوع الطحين) 1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر رشة ملح 50 غرام زبدة ثلث كوب مكعبات ثلج الطريقة: 1 نخلط السكر + الخميرة + الحليب البودرة + الزيت + الماء. 2 نضيف الطحين تدريجيًا مع البايكينغ باودر ورشة الملح ونعجن لمدة دقيقتين. 3 نضيف الزبدة ونعجن حوالي 3 دقائق. 4 نضيف مكعبات الثلج ونريح العجين دقيقتين (أو عجن مباشرة مع الثلج). 5 نكمل العجن لمدة 6 دقائق على الأقل إلى أن تصبح العجينة ناعمة ومطاطية. السر في نجاح العجينة: طريقة العجن + إضافة الثلج أثناء العجن... تعطيكم قوام قطني ومطاطي يفرق كثير في النتيجة نتركها تخمر ساعه واستمتعي باللذ فطاير ومعجنات وبالعافيه جربوها

الذ وصفه 🥘

20,660 views • 3 months ago