Loading video...

Video Failed to Load

Go Home

عندما تجتمع الزبدة مع اللحم على الطريقة التركية، تكون النتيجة نكهة لا تُنسى ومذاقًا يستحق التكرار. 🇹🇷🥩

AboMusab1996's profile picture

اكتشف تركيا 🇹🇷

33,013 subscribers

3,194,024 views • 2 months ago •via X (Twitter)

FoodTravelNews & Politics
LIVE

Anya Rossi• Live Now

Private livecam show

0 Comments

No comments available

Comments from the original post will appear here

Related Videos

هذا المقطع لا أملُ أبدًا من الاستماع اليه بين غازي القصيبي وخالد الفيصل.. عندما تجتمع الفصاحة مع العذوبة تكون هذه النتيجة:
4:16

هذا المقطع لا أملُ أبدًا من الاستماع اليه بين غازي القصيبي وخالد الفيصل.. عندما تجتمع الفصاحة مع العذوبة تكون هذه النتيجة:

مبروك مسيبلي

670,149 views • 2 years ago

عندما لا تأخذ شي على حجمك تكون هذه النتيجة 😬.
0:21

عندما لا تأخذ شي على حجمك تكون هذه النتيجة 😬.

𝐃𝐫. 𝐑𝐚𝐠𝐡𝐚𝐝

103,259 views • 4 months ago

عندما لا ينتج عذاءك تكون هذه هي النتيجة على متن سفينة محملة بالذرة نحن نتسمم
0:23

عندما لا ينتج عذاءك تكون هذه هي النتيجة على متن سفينة محملة بالذرة نحن نتسمم

daraji wake up

44,731 views • 2 years ago

#على_سبيل_التفاؤل ماذا سيحدث اذا نظمت مصر أولمبياد 2036: -عندما تجتمع روح الألعاب الأولمبية مع سحر الحضارة المصرية، تكون النتيجة حدثًا لا يُنسى عبر تنظيم مُبهر ومعالم تاريخية تُضيء بروعتها تجربة رياضية استثنائية في قلب التاريخ🧡🇪🇬🧡 لبنان فورا #OlympicGames #Olympics #صباح_الخير
0:25

#على_سبيل_التفاؤل ماذا سيحدث اذا نظمت مصر أولمبياد 2036: -عندما تجتمع روح الألعاب الأولمبية مع سحر الحضارة المصرية، تكون النتيجة حدثًا لا يُنسى عبر تنظيم مُبهر ومعالم تاريخية تُضيء بروعتها تجربة رياضية استثنائية في قلب التاريخ🧡🇪🇬🧡 لبنان فورا #OlympicGames #Olympics #صباح_الخير

على سبيل التفاؤل

10,316 views • 2 years ago

عندما لا يتوافق دور الإعلام مع فكر الإخوان وأدواتهم، تكون النتيجة طرح هجومي إخواني متطرف، لماذا؟ لأنه وببساطة ينقل الحقيقة ولا يعبر عن رأيهم!
4:57

عندما لا يتوافق دور الإعلام مع فكر الإخوان وأدواتهم، تكون النتيجة طرح هجومي إخواني متطرف، لماذا؟ لأنه وببساطة ينقل الحقيقة ولا يعبر عن رأيهم!

رافع العمري

255,132 views • 2 years ago

لحم على الطريقة التركية 🇹🇷 . كيلو غرام واحد من اللحم (مقطع إلى قطع صغيرة) حبة بطاطس واحدة حبتان من الباذنجان 3 حبات طماطم بصل صغير أو كبير حبة فلفل أحمر تركي (كابيا) ملعقة كبيرة من معجون الفلفل التركي ملعقة كبيرة من معجون الطماطم فصوص ثوم (الكمية حسب الرغبة) زيت زيتون توابل (ملح، فلفل، فلفل أسود وأحمر، زعتر). إذا كان لديك خلطة بهارات لحم تركية، يمكنك استخدامها. 1- قطّع اللحم إلى قطع صغيرة، أضف التوابل إليه، اخلطه بزيت الزيتون واتركه يرتاح لمدة ساعة إلى ساعتين. 2- قطّع البطاطس والطماطم والفلفل والبصل إلى مكعبات. أنا قطّعتها إلى شرائح بمفرمة اللحم. يمكنك أيضًا تقطيعها إلى مكعبات. 3- أضف الخضار إلى اللحم، ادهن صينية الخبز بالزبدة واسكب اللحم والخضار فيها. 4- غطِّ الصينية وضعها في الفرن. لا حاجة للماء، لأن الخضار ستُخرج الماء. اخبزيها على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين أو أكثر، حسب قوة الفرن ونوع اللحم المستخدم. ٤- أخرجي اللحم من الفرن، أضيفي الزبدة، وضعيه في الفرن حتى يتحمر من الاعلى.
1:48

لحم على الطريقة التركية 🇹🇷 . كيلو غرام واحد من اللحم (مقطع إلى قطع صغيرة) حبة بطاطس واحدة حبتان من الباذنجان 3 حبات طماطم بصل صغير أو كبير حبة فلفل أحمر تركي (كابيا) ملعقة كبيرة من معجون الفلفل التركي ملعقة كبيرة من معجون الطماطم فصوص ثوم (الكمية حسب الرغبة) زيت زيتون توابل (ملح، فلفل، فلفل أسود وأحمر، زعتر). إذا كان لديك خلطة بهارات لحم تركية، يمكنك استخدامها. 1- قطّع اللحم إلى قطع صغيرة، أضف التوابل إليه، اخلطه بزيت الزيتون واتركه يرتاح لمدة ساعة إلى ساعتين. 2- قطّع البطاطس والطماطم والفلفل والبصل إلى مكعبات. أنا قطّعتها إلى شرائح بمفرمة اللحم. يمكنك أيضًا تقطيعها إلى مكعبات. 3- أضف الخضار إلى اللحم، ادهن صينية الخبز بالزبدة واسكب اللحم والخضار فيها. 4- غطِّ الصينية وضعها في الفرن. لا حاجة للماء، لأن الخضار ستُخرج الماء. اخبزيها على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين أو أكثر، حسب قوة الفرن ونوع اللحم المستخدم. ٤- أخرجي اللحم من الفرن، أضيفي الزبدة، وضعيه في الفرن حتى يتحمر من الاعلى.

الريم للطبخ

101,728 views • 6 months ago

#الوصال | "من مسقط إلى قمم الجبل الأخضر، خضنا تجربة حقيقية مع iCar لنكتشف أداء السيارات الكهربائية على الطرق الجبلية. ثبات، راحة، وكفاءة رافقتنا طوال الرحلة، لتؤكد أن متعة القيادة لا حدود لها عندما تجتمع التقنية مع جمال الطبيعة " تغطيـة : ريان العنقودية - الحسن الخياري
0:50

#الوصال | "من مسقط إلى قمم الجبل الأخضر، خضنا تجربة حقيقية مع iCar لنكتشف أداء السيارات الكهربائية على الطرق الجبلية. ثبات، راحة، وكفاءة رافقتنا طوال الرحلة، لتؤكد أن متعة القيادة لا حدود لها عندما تجتمع التقنية مع جمال الطبيعة " تغطيـة : ريان العنقودية - الحسن الخياري

Al Wisal - الوصال

14,127 views • 26 days ago

مكالمة #النفاق بين #شادي_حلوة ومفتي البراميل #أحمد_حسون! 📞🤡 #شادي يبشره بانتصاراتهم الوهمية... و #حسون يرد بالدعاء له وللمرتزقة! 😂 عندما يجتمع الكذب مع التطبيل، تكون النتيجة حفلة من الهذيان لا يصدقها إلا أتباع النظام البائد! #سوريا #أحمد_الشرع #شادي_المطبل #مفتي_البراميل #نفاق_لا_ينتهي
2:03

مكالمة #النفاق بين #شادي_حلوة ومفتي البراميل #أحمد_حسون! 📞🤡 #شادي يبشره بانتصاراتهم الوهمية... و #حسون يرد بالدعاء له وللمرتزقة! 😂 عندما يجتمع الكذب مع التطبيل، تكون النتيجة حفلة من الهذيان لا يصدقها إلا أتباع النظام البائد! #سوريا #أحمد_الشرع #شادي_المطبل #مفتي_البراميل #نفاق_لا_ينتهي

شبكة أخبار سوريا

68,948 views • 1 year ago

هذا حال بوطازوط وطارق البخاري مع الحموضة والغمولية عندما لا يكون حسن الفد هو الباطرون ديالهم. بوطازوط كتقول ليناواخا تكون واصلة فيك لعظم ضحك فوجه البراني ،والسؤال هنا هو مالكم على هاذ تاقواديات علاش غادي نضحك للبراني؟
0:35

هذا حال بوطازوط وطارق البخاري مع الحموضة والغمولية عندما لا يكون حسن الفد هو الباطرون ديالهم. بوطازوط كتقول ليناواخا تكون واصلة فيك لعظم ضحك فوجه البراني ،والسؤال هنا هو مالكم على هاذ تاقواديات علاش غادي نضحك للبراني؟

Belfkih

10,258 views • 5 months ago

في اليابان يفعلون هذا لكي لا يمرضوا أبداً. الوصفة: هذا هو العلاج المثالي عندما تكون عالقًا في المنزل ليلة السبت مع التهاب في الحلق - بصل أحمر مجوف - نصف ليمونة - ملعقتان كبيرتان من العسل - رشة ملح اطبخ على نار هادئة واشرب
0:23

في اليابان يفعلون هذا لكي لا يمرضوا أبداً. الوصفة: هذا هو العلاج المثالي عندما تكون عالقًا في المنزل ليلة السبت مع التهاب في الحلق - بصل أحمر مجوف - نصف ليمونة - ملعقتان كبيرتان من العسل - رشة ملح اطبخ على نار هادئة واشرب

د. نداء الخميس

87,463 views • 9 months ago

ما حدث سابقا مع الاسطوره محمد نور من جماهير النصر و الاتحاد قد يتكرر الجمعه القادمه مع الاسطوره رونالدو من جماهير النصر والاتحاد على الاقل بترديد اسمه وهذا ديدن الشرفاء حينما تكون المنافسه بشرف و داخل ارضية الملعب بلا اساليب و قوى خارجيه لا يبتغون الا العدل و ينتصر من يستحق👏💛
0:23

ما حدث سابقا مع الاسطوره محمد نور من جماهير النصر و الاتحاد قد يتكرر الجمعه القادمه مع الاسطوره رونالدو من جماهير النصر والاتحاد على الاقل بترديد اسمه وهذا ديدن الشرفاء حينما تكون المنافسه بشرف و داخل ارضية الملعب بلا اساليب و قوى خارجيه لا يبتغون الا العدل و ينتصر من يستحق👏💛

محمدونا

205,918 views • 6 months ago

أعطى الفريق انطباعاً بأنه كان مستسلماً، ومنهزماً، مع القليل من بوادر المقاومة في يوم أتفهم أنه ربما كان صعباً بالنسبة لكم.. لكن لا أعلم كيف رأيت أنت الأمر؟ ألفارو أربيلوا:نعم، لقد كانت مباراة أصبحت صعبة للغاية علينا في وقت مبكر جداً. واجهنا فريقاً كبيراً، وهم بارعون جداً خصوصاً عندما تكون النتيجة لصالحهم؛ يعرفون كيف يديرون الاستحواذ جيداً بوجود العديد من اللاعبين المهرة.. باختصار، هو فريق مجتهد جداً قدم مباراة كبيرة. المؤسف هو عدم تسجيلنا في بعض الفرص التي أتيحت لنا، حتى عندما كانت النتيجة 0-2، لربما شعرنا حينها أننا عدنا لأجواء اللقاء. لكن على أي حال، لم يكن سيناريو سهلاً أبداً. لقد طلبت من اللاعبين أن يبذلوا كل ما لديهم حتى النهاية، بغض النظر عن النتيجة على اللوحة، وهذا ما حاولنا فعله.
1:10

أعطى الفريق انطباعاً بأنه كان مستسلماً، ومنهزماً، مع القليل من بوادر المقاومة في يوم أتفهم أنه ربما كان صعباً بالنسبة لكم.. لكن لا أعلم كيف رأيت أنت الأمر؟ ألفارو أربيلوا:نعم، لقد كانت مباراة أصبحت صعبة للغاية علينا في وقت مبكر جداً. واجهنا فريقاً كبيراً، وهم بارعون جداً خصوصاً عندما تكون النتيجة لصالحهم؛ يعرفون كيف يديرون الاستحواذ جيداً بوجود العديد من اللاعبين المهرة.. باختصار، هو فريق مجتهد جداً قدم مباراة كبيرة. المؤسف هو عدم تسجيلنا في بعض الفرص التي أتيحت لنا، حتى عندما كانت النتيجة 0-2، لربما شعرنا حينها أننا عدنا لأجواء اللقاء. لكن على أي حال، لم يكن سيناريو سهلاً أبداً. لقد طلبت من اللاعبين أن يبذلوا كل ما لديهم حتى النهاية، بغض النظر عن النتيجة على اللوحة، وهذا ما حاولنا فعله.

محمود مجيد

25,002 views • 3 months ago

طريقة تنشيف "المشرح" (اللحم المجفف) في ولاية الرستاق 🥩 ☀️ أيام العيد في الرستاق في ولاية الرستاق وغيرها من مناطق السلطنة، تُعد أيام العيد فرصة لتحضير اللحوم بطرق تقليدية متنوعة للحفظ والاستهلاك على مدار العام. ومن أشهر هذه الطرق هو تحويل اللحم الطازج إلى "مشرح" (لحم مجفف) لضمان عدم إهدار أي كمية منه والاستفادة من النكهة الفريدة التي يكتسبها بعد التجفيف. طريقة تنشيف "المشرح" (اللحم المجفف) 🌬️ * ** اختيار اللحم 🐑🐂:** يُفضل استخدام لحم الغنم أو البقر الطازج، ويُختار عادةً من الأجزاء الخالية من العظام قدر الإمكان. * ** التقطيع 🔪:** يُقطع اللحم إلى شرائح رفيعة ومتساوية. هذا يضمن تجفيفًا متجانسًا وسريعًا لجميع القطع. * ** التمليح والتبهير 🧂🌶️:** تُفرك شرائح اللحم بكمية مناسبة من الملح الخشن، مع التأكد من تغطية جميع جوانب اللحم. قد يُضاف بعض الكركم أو بهارات أخرى بسيطة لإضافة نكهة مميزة وللمساعدة في عملية الحفظ. الملح يعمل على سحب الرطوبة ومنع نمو البكتيريا. * ** التجفيف ☀️:** تُعلق قطع اللحم المتبلة في مكان مشمس وجيد التهوية. غالبًا ما يتم تعليقها على حبال أو رفوف خاصة في الهواء الطلق. يجب أن تكون القطع متباعدة للسماح للهواء بالمرور من جميع الجهات. تستغرق عملية التجفيف عدة أيام أو حتى أسابيع، اعتمادًا على حجم الشرائح ودرجة حرارة الجو والرطوبة. الهدف هو أن يصبح اللحم جافًا وقاسيًا تمامًا. * ** التخزين 📦:** بعد التأكد من جفاف اللحم بشكل كامل، يُخزن في أكياس قماشية أو في مكان جاف وبارد. يمكن حفظ المشرح لعدة أشهر أو حتى لفترة أطول دون الحاجة للتبريد. كيف يُستخدم المشرح؟ 🍲 يُستخدم المشرح في تحضير أطباق عمانية شهية ومتنوعة، مثل: * مرق المشرح: يُطهى المشرح مع الخضروات والتوابل لإعداد مرق غني بالنكهة. * مع الأرز: يُضاف المشرح إلى بعض أطباق الأرز لإضفاء طعم مميز. المشرح هو جزء لا يتجزأ من المطبخ العماني التقليدي، ويعكس براعة الأجداد في حفظ الأطعمة والاستفادة منها على مدار العام. - تصوير : ياسر الخنبشي #الخيمة_العمانية
0:32

طريقة تنشيف "المشرح" (اللحم المجفف) في ولاية الرستاق 🥩 ☀️ أيام العيد في الرستاق في ولاية الرستاق وغيرها من مناطق السلطنة، تُعد أيام العيد فرصة لتحضير اللحوم بطرق تقليدية متنوعة للحفظ والاستهلاك على مدار العام. ومن أشهر هذه الطرق هو تحويل اللحم الطازج إلى "مشرح" (لحم مجفف) لضمان عدم إهدار أي كمية منه والاستفادة من النكهة الفريدة التي يكتسبها بعد التجفيف. طريقة تنشيف "المشرح" (اللحم المجفف) 🌬️ * ** اختيار اللحم 🐑🐂:** يُفضل استخدام لحم الغنم أو البقر الطازج، ويُختار عادةً من الأجزاء الخالية من العظام قدر الإمكان. * ** التقطيع 🔪:** يُقطع اللحم إلى شرائح رفيعة ومتساوية. هذا يضمن تجفيفًا متجانسًا وسريعًا لجميع القطع. * ** التمليح والتبهير 🧂🌶️:** تُفرك شرائح اللحم بكمية مناسبة من الملح الخشن، مع التأكد من تغطية جميع جوانب اللحم. قد يُضاف بعض الكركم أو بهارات أخرى بسيطة لإضافة نكهة مميزة وللمساعدة في عملية الحفظ. الملح يعمل على سحب الرطوبة ومنع نمو البكتيريا. * ** التجفيف ☀️:** تُعلق قطع اللحم المتبلة في مكان مشمس وجيد التهوية. غالبًا ما يتم تعليقها على حبال أو رفوف خاصة في الهواء الطلق. يجب أن تكون القطع متباعدة للسماح للهواء بالمرور من جميع الجهات. تستغرق عملية التجفيف عدة أيام أو حتى أسابيع، اعتمادًا على حجم الشرائح ودرجة حرارة الجو والرطوبة. الهدف هو أن يصبح اللحم جافًا وقاسيًا تمامًا. * ** التخزين 📦:** بعد التأكد من جفاف اللحم بشكل كامل، يُخزن في أكياس قماشية أو في مكان جاف وبارد. يمكن حفظ المشرح لعدة أشهر أو حتى لفترة أطول دون الحاجة للتبريد. كيف يُستخدم المشرح؟ 🍲 يُستخدم المشرح في تحضير أطباق عمانية شهية ومتنوعة، مثل: * مرق المشرح: يُطهى المشرح مع الخضروات والتوابل لإعداد مرق غني بالنكهة. * مع الأرز: يُضاف المشرح إلى بعض أطباق الأرز لإضفاء طعم مميز. المشرح هو جزء لا يتجزأ من المطبخ العماني التقليدي، ويعكس براعة الأجداد في حفظ الأطعمة والاستفادة منها على مدار العام. - تصوير : ياسر الخنبشي #الخيمة_العمانية

الخيمة العُمانية🇴🇲

17,375 views • 1 year ago

غرم العمري: من يريد أن تكون بياناته مهمة فيجب أن لا تكون على كل شيء .. اجتمعت مع إدارة النصر" سيميدو و سيماو" وتحدثت معهم عن مشكلة الفريق عندما يتعثر وتأخر الاستفاقة والعودة، كان ردهم أنهم يريدون حل ذلك.. النصراويون صنعوا لنفسهم مشكلة.. من أول خسارة يذهبوا لمشاكل بعيدة عن المشكلة الحقيقية مجاناً على MBC شاهد برنامج #أكشن_مع_وليد يومياً الساعة 11:00 مساءً بتوقيت السعودية على #MBCAction لمتابعة البث المباشر
4:53

غرم العمري: من يريد أن تكون بياناته مهمة فيجب أن لا تكون على كل شيء .. اجتمعت مع إدارة النصر" سيميدو و سيماو" وتحدثت معهم عن مشكلة الفريق عندما يتعثر وتأخر الاستفاقة والعودة، كان ردهم أنهم يريدون حل ذلك.. النصراويون صنعوا لنفسهم مشكلة.. من أول خسارة يذهبوا لمشاكل بعيدة عن المشكلة الحقيقية مجاناً على MBC شاهد برنامج #أكشن_مع_وليد يومياً الساعة 11:00 مساءً بتوقيت السعودية على #MBCAction لمتابعة البث المباشر

أكشن مع وليد

196,523 views • 7 months ago