كراميل الفرن بطريقه مضبوطه من اول مره 👌🏻

الخطوه الاولى نكرمل 2 فنجان سكر ع النار لحد ما يصير لونه ذهبي ونصبه بصينية الكراميل الخطوه الثانيه نخلط 3 كوب ماء او حليب طازج مع 3 كوب حليب باودر و 3 بيضات  اذا البيض صغير ٤ بيضات ٣/٤ كوب سكر  وفانيلا وشوية خل وممكن زعفران ونصبهم بالصينيه نحط الصينيه فوق صينيه اكبر ونضيف لها ماء ساخن وندخلها الفرن النار من تحت فقط على درجة 200 مدة 10 دقايق وبعدها على درجة 160 مدة ساعه او لحد ما تجمد الطبقه من الاعلى الوقت ممكن يزيد بربع ساعه فقط وبعدها تترك بالثلاجه قبل التقديم نصف يوم او يوم