للتوضيح …. وليس دفاعاً عن اي شركة سعوديه محددة ، لان الالتزام بمواصفات الجهات الحكومية ولوائحها الفنيه ومراقبة ومتابعة هذا الاتزام من قِبل #هيئة_المواصفات و #هيئة_الغذاء والثقة المطلقة بدورهما هو المحك الرئيسي لضمان #الجوده و لسلامة و #حماية_المستهلك. المواصفات السعودية هيئة الغذاء والدواء فهناك مصطلحان يمثلان العمود الفقري لقطاع... (التصنيع والتجارة الحديثة) ويساهمان في تقليل التكاليف على الشركات بدلاً من إنشاء خط تصنيع جديد مُكلف للمُنتج. ♦️العلامة التجارية الخاصة (Private Label) وهو نظام تقوم فيه شركة (غالباً الهايبرات) ببيع منتجات تحت علامتها التجارية الخاصة، ولكن يتم تصنيعها بواسطة شركة أخرى (مصنع خارجي) ، فالمصنع لديه تركيبة جاهزة أو منتج موجود فعلياً، والشركة تطلب منه وضعه في عبوات تحمل شعارها واسمها ، ولا تحتاج لامتلاك مصنع ، فقط تركز على التسويق والبيع فقط ، فهي تصنع أصنافاً معينة لصالح هايبرماركت معين وتوضع عليها علامة الهايبرماركت التجارية. ♦️اما التعبئة المشتركة (Co-packing) فهذا الأمر تقني أكثر ، فهناك مصانع تقدم للشركة "خدمة التصنيع والتعبئة" فقط ، والشركة غالباً هي من يمتلك السر التجاري أو التركيبة (Formula) ، فالشركة تذهب للمصنع وتقول له : هذه وصفتي الخاصة لصلصة الطماطم مثلاً وهذه عبواتي، من فضلك قم بطبخها وتعبئتها لي ، فالمصنع هنا هو مجرد "خط إنتاج مؤجر" ، فالشركة تحافظ على خصوصية تركيبتها وجودة منتجها دون تحمل تكاليف بناء المصنع والآلات والعمالة . مثل مخبز صغير لديه وصفة بسكويت مميزة يتعاقد مع مصنع كبير لإنتاج وتغليف 10,000 قطعة أسبوعياً بنفس الوصفة. هذه هي الحكايه باختصار .show more

Loading video...