چرا ما به آش آش میگوییم؟ 😊

تا همین چند دهه قبل در شمال شرق ایران هم به پلو می‌گفتند آش، به سوپ هم شوربا می‌گفتند. از دیگر مناطق ایران اطلاعی ندارم و ممکن است دیگر مناطق هم در گذشته اینطور بوده باشند.

Э ино холи Оши Дев-Зира нашнидагиханд 😅

🤭🤭🤭

سوپ که شوربختانه در ایران گفته می شود ، واژه ای فرانسوی است که به پارسی اندر شده است وگرنه در ایران هم ما چیزی و واژه ای به نام سوپ نداریم.

ما هم آش شوربا داریم

در خوزستان هم‌ مردم به شوید پلو و باقلای سبز و سیر سبز و گوشت، همه مخلوط، که بیشتر در بهار و فروردین می خورند آش شوید باقلا می گویند، من بچه که بودم همیشه تعجب می کردم که چرا این غذا را آش می گویند تا اینکه دیدم در آسیای میانه هم کلمه آش برای پلوی مخلوط استفاده میشود

یک میکروفن حرفه ای هم برای ویدیوهات استفاده کن صدات قشنگ تر و واضح تر میشه

بله:)

هویج رنگ زرد=زردک

دغدغه‌ی جدید پیدا کردم: آش بنفشه 🤗🤤

بسیار عالی آش پلو جذاب و دلپذیر و اشتها آور. اما شوربا، در ایران آشی داریم بنام آش شوربا

لطفأ آشتون را برای خودتون نگه دارید. زبان فارسی را اگر بلدید لغاتش را درست بکار ببرید. #آش #پلو #برنج #فارسی

سوپ واژه انگلیسی است که وارد زبان فارسی شده، در کابل هم ما آش می گوییم ، الب آشک و آش اینها چند گونه آماده می‌شود شوربا هم در افغانستان رایج است الانکه من در غرب زندگی میکنم، خیلی واژه های ک در کابل به آن تکلم می کنند انگلیسی بوده، سوپ، بایسکل، موتر، گلاس،

خبرنگار موفق سلامت باشند

با سپاس فراوان. آن هویج زرد را در جاهایی از ایران «هویج فرنگی» یا «نرگسی» می‌گویند.

شاد باشید

اون من تو هم که درست میکنید خیلی عالیه حتا اون سمبوسه هایی که با اون سبزی ما بهش میگم تره اونا هم خیلی خوشمزه هست

پس حدس من درست بود. چون اولین بار در خیم زواد شهر یاوان خانمی از کارمندان زواد برای ناهار این آش را پخته بود و بسیار لذیذ و خوشمزه بود.

Are you a kafir ???

تو همان تاجیک نیستی که شوهرت یک حرامزاده اسرائیلی صهیونیست بود؟

چه جالب ماهم در ایران_آذربایجان یک نوع آش داریم که شوربا میگیم

پلو را آش میگوئید و آش را شوربا پس شوربا( آب گوشت- یا ترکیب هرچیزی با آب زیاد) را چی میگوئید؟

شوربا پیله گوشت داره اش پلو همون استانبولی هست منتها با گوشت و هویج،خاروق این غذا را خوردم

چقدر شما نمکي

در موزه متروپولیتن نیویورک یک کاسه از ایران هست که روی آن نوشته: تا توانی سعی کن در کار آش کاسه گر چینی نباشد گو مباش

عالی 🌻

زیباست

غذاهای کشور شما خوشمزست ، امیدوارم بزودی دوباره استفاده کنم

اناهیتاجان ، اګرچی بیشتر ګپ های تانرا نفمیدم ، مګر بآنهم ما در افغانستان آش همان سوپ/سپګتی آبدار را میګوییم. اما: هنګامیکه من در تاجکستان بودم ، دوستم ګفت که آش پخته کرده ام و آش همان برنج همراه با زردک بود ، نوعی از پلو که همیشه ما در افغانستان بدون زردک پخته میکنیم.

بسیارمقبول استی

مردم تاجیکستان در وقت صحبت کردن بدن اش را بیشتر از زبان حرکت می‌دهد چرا ؟