ต่อๆๆๆ ถามรส แต่ ตอบกลิ่น

กรรมการตอบไม่ตรงคำถาม การทำจนมหวานใช้ถั่วงอกทำจะมีกลิ่นเหม็นเขียวของถั่วงอกซึ่งคนจำนวนมากไม่ขอบเขาเลยคนวิธีลดกลิ่นออกผู้เข้าแข่งขันเก่งนะครับ แต่กรรมการนี้คงมองต่างมุมและตรรกะในการให้ความเห็นแปลกไปหน่อยมันคนละเรืองเดียวกัน

กรรมการชอบยึดตัวเองเป็นหลัก ว่าใครๆ ต้องชอบแบบเค้า ผมเชื่อ ต่อให้เชฟใหญ่ทำอาหาร ผมว่ามีรสเพี้ยนสักเมนูล่ะ

เชฟใหญ่ใช่ว่ามันจะเก่ง เผลอๆพ่อครัวบ้านๆเก่งกว่าพวกนี้เอง

กรรมการใช้คำว่า “รสชาติของถั่วงอก” แปลว่า รสอะไรช่างแม่ง แต่เปรียบกับถั่วงอก ก็ถูกของกรรมการนะ ยกตัวอย่างเช่น ขนมบางชนิดเหม็นเหมือนกลิ่นหี เราจำแนกไม่ได้หรอกว่าหีอยู่ในชนิดกลิ่นของอะไร แต่รู้ว่ามันคือ “หี”

กลิ่นเหม็นหืนอะเหรอ หรือกลิ่นเหม็นเขียว

เค้าถามเรื่องรสชาติเป็นแบบไหน

ถ้าให้ชูมันจะเหม็นเขียวนะ มันจะไม่อร่อยเหมือนผัดถั่วงอก บางครั้งผัดก็ยังไม่ชอบกินเลย

สรุปคือ กูตอบไม่ได้ ไปกลิ่นดีกว่า

จริง