Video wird geladen...

Video konnte nicht geladen werden

Zur Startseite

ไม่ถนัดใช้โมเดลเลย...

38,746 Aufrufe • vor 1 Jahr •via X (Twitter)

0 Kommentare

Keine Kommentare verfügbar

Kommentare vom Original-Post werden hier angezeigt

Ähnliche Videos

ทัวร์คนอีสานลงช่องยับ! หลังผู้ดำเนินรายการพูดกลางรายการว่า “ลาบอีสานคือลาบชาวบ้าน ” ส่วน “ลาบเหนือคือลาบเจ้านาย” จนคนอีสานเดือด มองเป็นการแบ่งชนชั้นอาหาร ประเด็นดราม่าร้อนเกิดขึ้นหลังมีคลิปรายการหนึ่งพูดถึงความแตกต่างระหว่าง “ลาบเหนือ” กับ “ลาบอีสาน” โดยผู้ดำเนินรายการอ้างคำอธิบายของ อาจารย์ธเนศ มหากิจศิริ จากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ว่า ลาบเหนือถูกมองว่าเป็น “ลาบเจ้านาย” ขณะที่ลาบอีสานเป็น “ลาบชาวบ้าน” แต่ย้ำว่าไม่ได้เป็นการเหยียด เพียงแค่อธิบายถึง “กรรมวิธีการทำ” ที่แตกต่างกัน ในรายการระบุว่า ลาบอีสานเป็นอาหารที่ชาวบ้านสามารถทำกินกันทั่วไป ใช้วิธีสับหมู คลุกเครื่องปรุง และรับประทานได้ง่าย ขณะที่ลาบเหนือ โดยเฉพาะลาบแบบดั้งเดิม มีขั้นตอนซับซ้อนกว่า มักใช้ในงานรวมญาติ งานบุญ หรือโอกาสพิเศษ และในอดีตเจ้านายหรือคหบดีจะให้ลูกน้องบริวารเป็นคนจัดเตรียม อย่างไรก็ตาม หลังคลิปถูกแชร์ออกไป ชาวเน็ตจำนวนมาก โดยเฉพาะฝั่งคนอีสาน ต่างไม่พอใจกับการใช้คำว่า “ลาบชาวบ้าน” แม้จะอธิบายว่าเป็นบริบททางประวัติศาสตร์ก็ตาม หลายคนมองว่าเป็นคำที่ฟังแล้วรู้สึกแบ่งชนชั้น ดูกดคุณค่าของอาหาร พื้นบ้าน พร้อมตั้งคำถามว่าทำไมต้องใช้คำเปรียบเทียบลักษณะนี้ ขณะที่อีกด้านมองว่า ผู้พูดเพียงอธิบายรากทางวัฒนธรรมและรูปแบบการกินในอดีต ไม่ได้มีเจตนาดูถูกคนอีสานหรืออาหารอีสานแต่อย่างใด แต่กระแสดราม่ายังคงถกเถียงกันหนักในโลกออนไลน์ ปล. จริงๆพิธีกร ถือว่าให้เกียรติแล้วนะ ถ้าเรียกจริงๆลาบอีสานคือลายไพร่ Cr:;วิทยุชุมชน แกไม่รอดแน่

Mr.Hap

269,817 Aufrufe • vor 1 Monat