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この夏にオススメしたい。20万人が保存してくださった。一度、提供すると必ず作り方を聞かれる作り置き。家族からは「常に冷蔵庫にストックしといてくれ」と言われます。ただ、毎回1日で無くなって全然作り置きできません。
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【材料】 ナス : 2〜3本 ニラ : 1/2束 ごま油 : 大さじ2 コチュジャン : 大さじ1 お酢 : 大さじ1 3倍濃縮めんつゆ : 大さじ1/2 オイスターソース : 大さじ1/2 砂糖 : 大さじ1/2 【作り方】 ①茄子を縦に薄切りにする。ニラは細かく切る。 ② 切ったニラにコチュジャン : 大さじ1、お酢 : 大さじ1、3倍濃縮めんつゆ : 大さじ1/2、オイスターソース : 大さじ1/2、砂糖 : 大さじ1/2を混ぜる。 ③ごま油で茄子を両面焼き色つくまで焼く。 ④焼いた茄子を②のニラだれに漬けて半日以上冷蔵庫でつけたら完成。 作り置き期間 : 冷蔵庫で約3日

Instagramではライブ配信やその他レシピ。昨日からフォロワーさん限定の大還元コラボも始まったのでよかったら見てみてください🙇♂️✨

おすすめから流れてきたから見たけど、爪を見て一気に食欲が失せてしまった 令和の時代、多様性大事だからこんな事言ったらもうダメなのかなぁ どうしても料理中はデフォルトの状態の手で調理して欲しいと思ってしまう

茄子をみじん切り…

経塚さん、いつもお料理参考にさせていただいてます! 差し出がましい事を申し上げて大変すみませんが、ニラの根元はほんの5mm程度切り落としてあとは全部使ってください!この根元の部分が美味しいのです(*´༥`*)♡

Yummy 😋 nice bro

Thank you😆✨

まさに今日作りました😳 もう何度目のリピかしらというくらい作ってます!!!

これは食べてみたけど、🍆以外にも応用出来そうです٩(ᵔᗜᵔ*)و 茹でたモヤシを和えても美味しそうです♡ ビール🍺のお供に良さそう♡

今日わこれと2つ作り置き作った!

なんと!ありがとございます😆✨

