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これ山形では常識らしいんですけど鶏肉を使った冷たい肉そばがあまりにもうますぎて絶対にこれ試してください
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14 Kommentare

リュウジ@料理のおじさんバズレシピvor 4 Tagen
全編動画はこちら!

参謀長@400X(NC47)vor 4 Tagen
@ZKESmycuqRUgHMb なかなか手に入りませんが、ぜひ親鳥で作ってみてください コリコリの親鳥が癖になります 発祥の町住民より

胃がんサバイバーのサイクリストvor 4 Tagen
山形出身です。鶏ももはご飯のおかず、鶏肉丼、ラーメンのスープと具。よく食べますよ。

あぶらだvor 4 Tagen
硬い親鳥は逆に入手困難だよね

うなぎ286#vor 4 Tagen
鰹粉はなんに使っても美味い😋

助三郎vor 4 Tagen
リュウジの兄貴に山形の肉そばやってもらえんの嬉し!

穂高👩副業エロブロック💢vor 4 Tagen
新潟の胡桃いりの太巻きも美味しいですよ

100days_redvor 4 Tagen
しばらく前までは神田錦町で食べられたのですが、お店が移転しちゃったようです

きたさんvor 4 Tagen
肉そばに鶏ガラスープ・・・

まさひとvor 4 Tagen
山形にお越しの際はぜひ

ダナン/だなこ(DQ10)vor 4 Tagen
辛味噌ラーメンとかもリュウジさん風にアレンジして作ってみて欲しいなぁ。あれ好きなんすよ…

kaori Inovor 4 Tagen
鶏そば美味しそう🩷😸

おかひじきで健康にvor 4 Tagen
山形の肉たい冷そばは丸麺であることが多いですね。リュウジさん山形に店出して!

アルフォンスvor 4 Tagen
常識というか、山形が発祥ですね。冷やしラーメンと並んで、夏の暑い日にはもってこいです。
