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これ食堂にあったら週2で通う。鶏肉と茄子の間違いない組み合わせに。味噌ごまだれがとっろとろの茄子に染み込んで、、、なんとも言えん美味しさ。もはや説明不用の見たら分かる美味いやつ。(材料、作り方はコメントにも詳しく書いておきます🙇♂️)
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8 Comments

経塚翼 -Tsubasa Kyoduka -3 years ago
【材料 2人分】 茄子 : 3本 鶏もも肉 : 300g 砂糖 : 大さじ2 味噌 : 大さじ2 だしの素 : 小さじ1/2 酒 : 大さじ4 ごま油 : 適当 すりごま : 好きなだけ 【作り方】 ①鶏肉は食べやすい大きさに、ナスは半分に切り切り目を入れる。砂糖 : 大さじ2、味噌 : 大さじ2、だしの素 : 小さじ1/2、酒 : 大さじ4は混ぜ合わせておく。 ②ごま油を熱し、鶏肉と茄子を皮目から入れ、皮目に焼き色つくまで中火で焼き、蓋をし弱中火で6分蒸し焼き。 ③鶏肉と茄子を裏返し、①の合わせタレとすりごまを加え汁気がなくなる程度まで混ぜ煮詰めたら完。

経塚翼 -Tsubasa Kyoduka -3 years ago
使ってるフライパン🍳 登場する度に質問いただくからシェア。 白ベースのフライパンにハンドルが木目でめっちゃかわいい☆女性のフォロワーさんから質問が沢山くるけど、男性がこれ使っててもおしゃれでセンスを感じる。 あと見た目と機能性良いのに安い🤫w

Madoka3 years ago
いつも思うんですけど、動画のキッチングッズの方に目が引き寄せられて肝心の料理の方に、集中出来ない笑

経塚翼 -Tsubasa Kyoduka -3 years ago
爆www

keisuke koumoto3 years ago
あーっ、もう本能が旨いと認識して疑わないやつだな。

ハン·ヒロ3 years ago
こんな感じの奴学食にあるな~

匿名希望。👧3y👶🏻🐘0m(7/4誕)3 years ago
今日作らせて貰いました!!!! めちゃ美味だったので 報告させて頂きました🫡 丼ぶりにして、コチュジャンで 辛味足してみました!!!!

経塚翼 -Tsubasa Kyoduka -3 years ago
@bakaachannel 茄子好きの友達が誕生日だったので😂
