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イタリアのアクアパッツァは アサリ、白ワインがなくても美味しく作れます。 水と魚とミニトマトだけで、ここまで旨くなる。 魚はなんでもいい。 むしろ自由。 固定概念、壊れます。 一度やってみてください。
28 条评论

こうなりましたねぇ

今からの時期、イサキとかいいですね。
なんでもいいです、と言いつつ鯛やんけ 庶民的なお魚でやって欲しかった🥹

こないだ、やりました! なかなか皮目がパリパリにならず (フライパンにくっついて…) 美味しかったですけど!

これめっちゃ作りやすい!😂 白ワインなしでもこんなに美味しそうになるなんて固定概念壊されたわ。 うちはサーモンでやってみたけど、皮目パリッと焼いてミニトマトと一緒に煮込むだけで本格イタリアンになる。 次は白身魚で挑戦してみる!ありがとうございます🙏

トマトパワー爆発💥鯛も出汁出ますからさいっこうですねー!やってみたいですー

こちらの動画を見て興味を持ち先日作りました、美味しくできました!また作りたいと思います、ありがとうございます✨✨

塩サバでもおいしかった☆

For best acqua pazza cook in tinfoil, no need to baste

にんにくとオリーブと塩だけで、美味しくできるのですね!作ってみます✨

白ワインなくても美味しく出来るなんて…! これならお家で簡単に作れそうですね☺️

サバ、ブリなどの青モノでもいけますか? GWで作ってみます!

美味しかったです。アサリを入れるのがオリジナルでなかったって結構衝撃でしたw

日本の主婦はこれぐらいは作るのでは?

先週おいしそうな魚はあったけどあさりがなくて断念したばかり。 参考になりました!

めちゃくちゃ美味しそうに見える!

美味しそうです。 絶対、やってみます。

これ絶対試す 魚に種類何でも良いのはまじありがてえ

いつも動画を見させてもらってます 自分の知らないイタリア料理の世界を教えてくださり、感謝しております

Oishisou!

このやり方で作ってみます 美味しそうです

教えてくださりありがとうございました! 釣ったアブラコ(アイナメ)をその場で捌いて、海で軽く干してから作りました。 絶品でした!!!

魚はなんでも良いとは白身魚じゃなくても良いということでしょうか?近々やってみます

実験してみて、固定観念を破ることができます。是非試してみてください。

美味しそうですね〜! 作って見たいです〜😋

🥰🥰🥰

最初に塩をふり水洗いしてペーパータオルで水分をとる。 お魚でもお肉でも、冷凍保存や漬け(塩麹、酒粕、味噌など)にする時、必ずします。

簡単でおいしそうなのでフォローしました☺️
