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バターの香りが食欲を刺激！鮭としめじのバターポン酢炒め ■材料 (2人分) ・生鮭切り身 2切れ ・しめじ 1パック(200g) ・酒 大さじ1 ・有塩バター 10g ・ポン酢しょうゆ 大さじ2 ・黒こしょう 適量 詳細はアプリで料理名を検索👀👇

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デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】

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3 Kommentare

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又賀咲千子vor 2 Jahren

シンプルだけど、美味しそう

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あすかvor 2 Jahren

シンプルだけど、美味しそう

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ラナvor 2 Jahren

シンプルだけど、美味しそう

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森シェフ

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とんでもなく旨いカオマンガイができました！！ 【材料】 鶏もも肉…..1枚(300g) ニンニク…..1片 生姜スライス…..2枚 塩…..少々 サラダ油…..小さじ2 米…..2合 水…..2合分よりすこし少なめ 長ネギの青い部分…..適量 鶏がらスープの素…..小さじ2 料理酒…..大さじ1 (タレ) ニンニクのみじん切り…..10g 生姜のみじん切り…..10g 長ネギのみじん切り…..1/4本分 サラダ油…..小さじ2 醤油…..大さじ2 酢…..大さじ2 砂糖…..大さじ1
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森シェフ

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疲れた日の救世主🍳豚バラときのこのゴマだれ蒸し✨ 切ってチンしてタレをかけるだけ！コク旨でごはんが止まらない🔥 材料 【2人分】 豚バラ薄切り肉 150g しめじ 1パック(100g) えのき 1袋(200g) 酒 大さじ1 細ねぎ(刻み) 適量 ☆ゴマだれ 白すりごま 大さじ2 めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2 おろししょうが 小さじ1/2 ごま油 大さじ1/2
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デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】

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レストランで教わったサーモンのムニエル✨ 【材料】2人分 サーモン切り身…..2枚 塩…..少々 コショー…..少々 薄力粉…..適量 オリーブオイル…..大さじ2 有塩バター…..20g タイム…..ひとつかみ※なしでもok クレソン…..適量 (焦がしバターソース) 有塩バター…..40g パセリ…..大さじ1 レモンの皮…..大さじ1 #サーモンのムニエル
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森シェフ

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包丁いらず！肉巻きレタスのオイマヨソース ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉 6枚(100g) ・レタス 6枚 ・塩こしょう 少々 ☆オイマヨソース ・オイスターソース 小さじ1 ・マヨネーズ 小さじ1 詳細はアプリで料理名を検索👀👇
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デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】

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サイゼリヤのミラノ風ドリアを再現したらめちゃくちゃおいしいのができました！ 【材料】3人分 米…..2合 水…..2合分 バター…..10g 顆粒コンソン…..小さじ ターメリック…..小さじ1/2 オリーブオイル…..大さじ1 合挽き肉…..200g 玉ねぎのみじん切り…..1/2個分 にんじんのみじん切り…..1/3本分 ニンニクのみじん切り…..2片分 塩…..少々 ブラックペッパー…..少々 トマトケチャップ…..大さじ1 ウスターソース…..大さじ1 カットトマト缶…..1缶 砂糖…..小さじ1/2 バジル….. 適量 バター…..40g 薄力粉…..40g 牛乳…..400ml 塩…..少々 コショー…..少々 ピザ用チーズ…..適量 温泉卵…..トッピング用 #ミラノ風ドリア #サイゼリヤ
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森シェフ

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元100キロが作る魚のうまいやつ🐟 【マグロのうまいサラダ】 〈材料〉 マグロ（刺身）1さく150g 玉ねぎ1/4個 かいわれ大根1パック 黒こしょう適量 卵黄 A しょうゆ大さじ1 ごま油大さじ1 お酢大さじ1/2 豆板醤小さじ1/2 おろしにんにく小さじ1/2 白いりごま適量 〈作り方〉 ①玉ねぎは薄切りにして、かいわれ大根は根元も切り落とす。 ②フライパンに油を熱してマグロを表面を軽く焼き、食べやすい大きさに切る。 ③ボウルにAを混ぜ合わせて①と②を加えてあえる。 ④卵黄を乗せて黒こしょうをふる
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ぴーきち＠仕事終わりのおつかれごはん

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【絶品！甘辛ナス】 ご飯に乗せて丼にしても最高🔥 〈材料〉 ナス2本 片栗粉適量 A しょうゆ大さじ2 お酒大さじ1 みりん大さじ1 お酢大さじ1 砂糖大さじ1 豆板醤小さじ1/2 おろしにんにく小さじ1/2 いりごま適量 〈作り方〉 ①ナスはヘタを切り落とし、スティック状に切り、水に5分浸けます。水気を切ったナスに片栗粉をまぶします。 ②フライパンに多めの油を入れて、揚げ焼きにします。 ③フライパンの油を拭き取り、Aを入れてとろみがつくまで絡めて完成です。
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おもてなしで絶対に喜ばれる！漬けマグロの混ぜ寿司✨お盆で家族が集まるときにもオススメの料理です！ 【材料】3〜4人分 ご飯…..2合 マグロ…..200g 白ゴマ…..大さじ1 生姜のみじん切り…..10g 万能ネギ…..3本 ミョウガ…..2本 大葉…..4枚 もみのり…..少々 (漬けだれ) 醤油…..大さじ1 めんつゆ(3倍濃縮)…..大さじ1 すりごま…..小さじ1 卵黄…..(1個) (すし酢) 酢…..大さじ4 砂糖…..大さじ2 塩…..小さじ1/2
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森シェフ

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お子様にも大人気であっという間に完食する究極のおかずレシピが完成しました！ 【和風バタージャーマンポテト】 【材料】 じゃがいも 2個（300gほど） ウインナー 5本 バター20g にんにくチューブ2㎝ 醤油大さじ1 砂糖小さじ2 黒こしょう 適量 【作り方】 ①じゃがいも2個の皮をむいて一口大に切ったらラップをかけて600W5分チンする。ウインナー5本を斜めにカットしておく ②フライパンを熱してバター20gを溶かしたら中火でウインナーを炒める ③じゃがいもを加えて全体に焼き色がつくまで炒める ➃醤油大さじ1、砂糖小さじ2、黒こしょうを加えてよく絡めたら完成
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ハマごはん【お手軽レシピ】

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京都で大人気の給食メニュー「ぷりぷり中華炒め」が旨すぎて2日連続で作りました！！ 【材料】3〜4人分 鶏もも肉…..1枚(300g) ニンジン…..1/2本 ※5mm幅のいちょう切り 干し椎茸…..2個 ※5mm幅に切る たけのこ水煮…..100g ※5mm幅のいちょう切り こんにゃく…..1/2枚 ※食べやすい大きさに切る うずら卵水煮…..10個 ニンニク…..1片(6g) 生姜…..1片(6g) サラダ油…..大さじ1 豆板醤…..小さじ1/2 (鶏肉の下味用) 料理酒…..小さじ2 醤油…..小さじ2 ごま油…..小さじ1 片栗粉…..小さじ2 (合わせ調味料) 椎茸の戻し汁…..100ml 醤油…..大さじ1 白だし…..大さじ1 砂糖…..大さじ1 酢…..小さじ2
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森シェフ

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悶絶してしまうほど旨すぎる 【極ツナパスタ】 材料(1人前) オリーブオイル 大さじ1 バター 10g 玉ねぎ(微塵切り) 1/2個 塩 ひとつまみ ニンニク(微塵切り) 1片 ツナ缶 1缶 水 350ml パスタ 100g 塩昆布 5g めんつゆ(2倍タイプ) 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1
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だれウマ/料理研究家

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トースターで簡単♪チーズ鶏キムチの包み焼き ■材料 (1人分) ・鶏もも肉 100g ・キムチ 80g ・カット野菜[炒め物用] 100g ・ピザ用チーズ 30g ・酒 大さじ1 ・塩こしょう 少々 詳細はアプリで料理名を検索👀👇 #レシピ
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デリッシュキッチン【簡単・時短レシピ】

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今のところ一番おいしいと思うチキン南蛮✨ 【材料】 鶏もも肉…..1枚(約350g) 料理酒…..大さじ1 醤油…..大さじ1 片栗粉…..適量 溶き卵…..1個分 揚げ油…..適量 付け合わせ…..レタスとトマト (甘酢) 醤油…..大さじ2 酢…..大さじ2 砂糖…..大さじ1 (タルタルソース) ゆで卵…..1個 マヨネーズ…..100g ウスターソース…..小さじ1/2 醤油…..小さじ1/2 砂糖…..小さじ1/2 玉ねぎのみじん切り…..1/8個分 福神漬けのみじん切り…..大さじ1 パセリのみじん切り…..大さじ1 #チキン南蛮
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森シェフ

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【えびのうまいやつ】 ネギニラダレが最高🔥 〈材料〉 むき海老250g 片栗粉適量 白髪ねぎ適量 塩こしょう適量 片栗粉大さじ1 A 塩小さじ1 片栗粉小さじ1 B ネギ（みじん切り）20g ニラ（みじん切り）30g しょうゆ大さじ2 お酢大さじ2 ごま油小さじ2 砂糖大さじ1 〈作り方〉 ①えびはAを揉み込み水で洗い、塩こしょうをまぶす。 ②えびに片栗粉をまぶして、焼く。 ②Bを混ぜ、器に盛ったエビの上からたっぷりとかける。白髪ねぎを乗せて完成。
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