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【一生もののクッキー缶】数多くあるクッキー缶。その中でも記憶に残る”名クッキー缶”としてCAFÉ TANAKA (カフェタナカ)のRÉGAL DE CHIHIRO (レガル・ド・チヒロ)を挙げたい。クッキー缶という文化を広げ、多くの人を幸せにしてきたクッキー缶。一つ一つの仕立てが本当に丁寧。そんなCAFÉ TANAKA (カフェタナカ)が本日新宿伊勢丹にオープン。伊勢丹限定の伊勢丹柄の缶は大人気でした。その中でも今回の出店でシェフが想いを込めたのが「ビスキュイ・ウィッチ」。ぜひ、ぜひ食べて欲しい。おひとり様1個限りで、伊勢丹新宿店限定。「ともに生きる」をテーマに生まれた、新作クッキーサンドで、山梨県産巨峰をはじめ、市場に出ることができなかった規格外の果実を使い、またシェフが支援するサントメ島のカカオを使っている。ものづくり精神を凄く感じる、本当に素晴らしいスイーツだと思う。缶も含め、ぜひこの新しいカンカン手に取ってもらえたら。
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