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下手すりゃ人生最後かも? 昨日、たぶんしばらくの間は食べられないであろう「人生で最も好きなチャーハン」を食べてきました。 愛すべき店の名は「桂花ラーメン 新宿ふぁんてん」。 ここは東京では数少ない「チャーハンを出す桂花ラーメン」です。 八角の効いたチャーシューと、ペッピーな味、そして唯一無二のこってりスープが独創的なチャーハン。 チャーハン羽鳥ランキングでは、もう15年以上ずっとトップに君臨している、不動明王のような存在です。 しかし残念ながら6月末で終了。 名残惜しそうにチャーハンを食べる私に、店員さんが話しかけてくれました。 ・新しくオープンする立川店にチャーハンは無い。 ・新宿西口の桂花ラーメンにはチャーハンがあるが、フランチャイズのため同じ味かどうかはわからない。 ──とのこと。 ならば熊本に行くしかない。 そう決意した小雨降る夕方なのでした。 今まで本当に「ありがとう!」と言いたい。 お疲れ様でした、桂花ラーメン新宿ふぁんてん。 #チャーハン羽鳥 #チャーハン #桂花ラーメン #桂花ラーメン新宿ふぁんてん
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