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为什么提示内容不可用,再发一遍 回锅肉😂😂😂

73,036 次观看 • 3 年前 •via X (Twitter)

9 条评论

V+ 的头像
V+3 年前

这个视频不得行,完全没有get到回锅肉的精髓,比如,肉煸的不够干,肉都没有卷出窝状,建议重新找一个,这个手艺真的有点撇……

Fire it up! 的头像
Fire it up!3 年前

热锅将五花肉皮熨焦黄后刮洗干净 长肉条切成几段防煮熟后卷曲 黄酒、生姜、八角宽水开盖煮肉 熟透后捞出趁热浇些许味极鲜入味 油、黄酒熬一碗豆瓣红油滤净备用 三十分钟后肉切薄片入锅煸出油 不加葱姜蒜 青蒜、青椒、洋葱、胡萝卜乱入 用盐调味红油上色 不再加生抽、老抽、糖 出锅前少许味精挂晶提鲜

曉峰 的头像
曉峰3 年前

為什麼大晚上我會刷到這個🤤

推特老是被封 的头像
推特老是被封3 年前

甜面酱和酱油、豆瓣才是正宗的做法

推特老是被封 的头像
推特老是被封3 年前

这个是我在美国做的回锅肉

小马的拳头 的头像
小马的拳头3 年前

必须坐臀肉,没有小酒窝,不算特地道

ta ta2882 的头像
ta ta28823 年前

我一直重点尝试回锅肉,但是还是去专业的店家比较好,自己煮不出那味

机器猫 银河舰队 的头像
机器猫 银河舰队3 年前

真香…老板添饭🍚!

Julie🇨🇦 的头像
Julie🇨🇦3 年前

这么好做?看着不难做 哪天也做一次看看

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