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創業明治四十年から続く、そば処東家。東家の朝は、そばを作ることから始まります。「わんこそば」はもちろん、もりそば・かけそばなどの通常のおそば、そして数量限定の手打ちそばもご用意しています。今回はその中から、「わんこそば」の作り方をご紹介。実は、わんこそば用のおそばは、通常メニューのおそばとは少しだけ違うんです💡 ぜひその様子をご覧ください。 📍岩手県盛岡市創業明治四十年わんこそばと郷土料理のお店「東家（あずまや）」 >>> 東家本店（別館）/ 駅前店 #東家 #わんこそば #東家わんこそば #盛岡わんこそば #盛岡グルメ #盛岡旅行 #盛岡 #岩手 #わんこそばチャレンジ #東屋じゃないよ東家だよ #ASMR #soba #wankosoba #azumaya #japantravel

東家　創業119年

5,117 subscribers

17,947 次观看 • 4 个月前 •via X (Twitter)

Anya Rossi• Live Now

Private livecam show

2 条评论

そらまめ的头像

そらまめ4 个月前

へーーーぇ〜ですありがとうございます

種田未来的头像

種田未来4 个月前

VTuberも現れるお店💕

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お客様各位平素より「油そばきりん寺」をご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。「油そばきりん寺」の店舗のうち数店舗が「大革命」という店名に変更して、油そば等を販売していることについて、お客様から「きりん寺と関係があるのか」とのお問い合わせを頂戴しております。そこで、お客様に誤解や混同を与えないようにここで明確に申し上げますが、「大革命」は、「油そばきりん寺」が運営している店舗ではなく、その品質や素材について「油そばきりん寺」は一切関与もしておらず、したがって、なんらの保証もできないものです。私たちは、これからも、「油そばきりん寺」の店名の下で、美味しい油そばをお客様へ提供できるよう精進していく所存ですので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。

お客様各位平素より「油そばきりん寺」をご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。「油そばきりん寺」の店舗のうち数店舗が「大革命」という店名に変更して、油そば等を販売していることについて、お客様から「きりん寺と関係があるのか」とのお問い合わせを頂戴しております。そこで、お客様に誤解や混同を与えないようにここで明確に申し上げますが、「大革命」は、「油そばきりん寺」が運営している店舗ではなく、その品質や素材について「油そばきりん寺」は一切関与もしておらず、したがって、なんらの保証もできないものです。私たちは、これからも、「油そばきりん寺」の店名の下で、美味しい油そばをお客様へ提供できるよう精進していく所存ですので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。

つけ麺雀　油そばきりん寺

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🍜 八郎そばってご存じですか？🍜 ３つのこだわりを紹介✨ 1️⃣ 厳選したそば粉 2️⃣ 毎日自社工場で製造 3️⃣ こだわりのそばつゆ日常に本格的なお蕎麦を楽しんでくださいね！ ▼八郎そばについてはこちら

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違法ゼリーおばさんこと、私が噂の四季👩 店での食事中にアンチの女から嫌がらせをされる💥 おそらく、おばさんが人気なのが気にくわないんだろうな。それにしても、このおばさんは一年に何回警察沙汰になるんだ？一般人と比べて、明らかに警察と関わる回数が多いよな。

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日本を良くしたい桜井🌺

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10月17日は「沖縄そばの日」です。高校生の頃、私の学校の隣にそば屋さんがありました。毎日お昼はそこのそばでした。当時の沖縄そばは、ソーキや三枚肉は入っていなく、かまぼこだけでしたが、とても美味しかったです。東京で大学に入ってからは、長い間、沖縄に戻れなかった時期に、東京駅から鹿児島まで汽車で行きました。途中、名古屋のきしめんを、沖縄そばだと思って食べた頃が懐かしいです。とにかく、沖縄そばが好きです。三枚肉が入ってるのが好きなんですが、軟骨ソーキなんかも入れたりするから、いろいろ味も豊かになってきてますね。 #沖縄そばの日

10月17日は「沖縄そばの日」です。高校生の頃、私の学校の隣にそば屋さんがありました。毎日お昼はそこのそばでした。当時の沖縄そばは、ソーキや三枚肉は入っていなく、かまぼこだけでしたが、とても美味しかったです。東京で大学に入ってからは、長い間、沖縄に戻れなかった時期に、東京駅から鹿児島まで汽車で行きました。途中、名古屋のきしめんを、沖縄そばだと思って食べた頃が懐かしいです。とにかく、沖縄そばが好きです。三枚肉が入ってるのが好きなんですが、軟骨ソーキなんかも入れたりするから、いろいろ味も豊かになってきてますね。 #沖縄そばの日

あかみね政賢

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今朝産まれたばん馬の赤ちゃんのへたくそな動画。それだけ。ただそれだけ。 #ばん馬 #かわええ #ソバコ

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ばんえいアズキとコムギ牧場

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#BangChan 皆さん、こんばんはこの場を借りて世界中のあらゆるステイに手を差し伸べたいです新年が始まったばかりですが色々なことが起こっていますね僕たちはいつも貴方のそばにいるし、僕たちは音楽を通していつも皆さんの力になるためにそこにいます

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Chaki⚡️Bang

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おそばの #いと次郎 🍰＆つっちー師匠鈴しげ春菊天そば(冷し) 同い年の２人が同じそばをすする #ひむ太郎 🐸といつか食べたい味でした😉 そしてこちらのおそばをAD深沢も Vlog的な感じで食リポしておりますのでよろしければご覧ください😊 #ウォーキングのひむ太郎 #TVer

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バナナマン日村が歩く！ウォーキングのひむ太郎【公式】

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マルちゃん焼そば3人前はおかげさまで50th ANNIVERSARY🎊 つくってくれてありがとう。ずっとかわらない、この味を。これからも。タカアンドトシのお二人が語る、50周年スペシャルコンテンツ「焼そばなし」もブランドサイトで公開中です📺 ぜひ一度ご覧ください✨

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マルちゃん焼そばキャンペーン事務局

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法律を作る時、本当は喧々諤々の議論がなければならないのに、そこをすっ飛ばして一部の人たちだけで法律を作れるって危ないですよね。これはもう民主主義のブレーキもアクセルもぶっ壊れちゃう、そんな状態なんです。独裁政治に突っ込んでいくことに他ならないんじゃないか。それは今の総理大臣がそれをやるとそう言ってるわけじゃない。この先どんな総理大臣が現れるかわからないんですよ。皆様に好きな政治家、嫌いな政治家いますか？嫌いな政治家がもしかしたら総理大臣になることはあり得るかもしれませんよね。その嫌いな政治家の思うがままになっちゃうって考えたら怖いですよね。だから仕組みにそんなものを落とし込んじゃいけないんですね。 #なんてったって公助 #なんてったって平和 #武器より防災

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海保とくま

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#ひむ太郎 🐸といつか行きたいおそばの #いと次郎富士見亭ざるそば７５０円海を眺めてのおそばあっという間にペロリでしたそして新米AD橘田がこちらのお店でおそばを食リポしておりますよろしければご覧下さい😉 #ウォーキングのひむ太郎 #TVer

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バナナマン日村が歩く！ウォーキングのひむ太郎【公式】

44,980 次观看 • 2 个月前

悲報 OBFブーム終了り:今、世間では「おけつぶんぶんフェスティバル」ってことばが大流行してるそうですね！ 🤡🎈そうだ！そうだ！ギ:えっと…そのブームはだいぶ前に終わりましたよ… 🤡🎈ウソウソウソウソウソウソウソウソウソギ:りきいちさん、知らなかったんですね… 🤡🎈そんな！そんな！！

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富之進

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年越しそばは、**江戸時代（特に中期頃）**に起源を持つ日本の伝統的な風習です。江戸の町人・商人文化の中で生まれ、現在のように大晦日の定番となったものです。 ### 起源と歴史 - 江戸時代中期（18世紀頃）から、江戸の商家では**毎月の末日（晦日・みそか）にそばを食べる**「**三十日そば**」または「**晦日そば**」という習慣がありました。 - これは無事に商売を終えた月を祝い、新しい月を迎えるための縁起担ぎでした。 - これが転じて、**年の最後の晦日（大晦日）**に食べるようになったのが年越しそばの始まりです。 - 記録では、**1756年（宝暦6年）**の『眉斧日録』に「大年の蕎麦」の記述があり、江戸時代後期にはすでに定着していました。 - 明治時代以降に「**年越しそば**」という呼び名が広まり、全国に広がりました（それまでは「運そば」「年取りそば」などと呼ばれていた）。 ### 縁起の意味（諸説あり） - **長寿・長生き** そばが細く長い形状だから（「細く長く生きる」） - **厄落とし** そばが切れやすいため、今年の災いや苦労・悪縁を断ち切る - **金運・財運** 江戸時代、金細工職人が飛び散った金粉を集めるのにそば粉を使ったため、「金を集める」象徴 - **健康** 当時流行した脚気（かっけ）にそばが良いとされ、栄養価の高さから人気 - **運そば** 「そば（側）に寄る」→良い運が寄ってくるという語呂合わせ ### 江戸時代の特徴 - 江戸ではそばが庶民の**ファストフード**として大流行し、そば屋がたくさんありました。 - 大晦日にはそば屋が大盛況で、注文が殺到し、除夜の鐘が鳴る頃まで届かないこともあったそうです。 - 関西（大阪）ではうどんが主流だった一方、江戸ではそばが好まれ、この地域差が今も残っています。 ### 現代の年越しそば - 基本は**温かいかけそば**（天ぷら、かき揚げ、鴨南蛮など具材はさまざま）。 - 食べるタイミングは大晦日の夕食〜除夜の鐘の前後が一般的ですが、厳密な決まりはなく、年をまたいで食べてもOKという説もあります。 - 地域差：北海道はにしんそば、福井は越前おろしそば、京都・大阪はにしんそばなど。江戸発祥のこのシンプルで縁起の良い風習は、忙しい年末にぴったりだからこそ、300年以上も続いているんですね。今年も年越しそばで良い新年を迎えましょう！🍜✨

年越しそばは、江戸時代（特に中期頃）に起源を持つ日本の伝統的な風習です。江戸の町人・商人文化の中で生まれ、現在のように大晦日の定番となったものです。 ### 起源と歴史 - 江戸時代中期（18世紀頃）から、江戸の商家では毎月の末日（晦日・みそか）にそばを食べる「三十日そば」または「晦日そば」という習慣がありました。 - これは無事に商売を終えた月を祝い、新しい月を迎えるための縁起担ぎでした。 - これが転じて、年の最後の晦日（大晦日）に食べるようになったのが年越しそばの始まりです。 - 記録では、1756年（宝暦6年）の『眉斧日録』に「大年の蕎麦」の記述があり、江戸時代後期にはすでに定着していました。 - 明治時代以降に「年越しそば」という呼び名が広まり、全国に広がりました（それまでは「運そば」「年取りそば」などと呼ばれていた）。 ### 縁起の意味（諸説あり） - 長寿・長生きそばが細く長い形状だから（「細く長く生きる」） - 厄落としそばが切れやすいため、今年の災いや苦労・悪縁を断ち切る - 金運・財運江戸時代、金細工職人が飛び散った金粉を集めるのにそば粉を使ったため、「金を集める」象徴 - 健康当時流行した脚気（かっけ）にそばが良いとされ、栄養価の高さから人気 - 運そば「そば（側）に寄る」→良い運が寄ってくるという語呂合わせ ### 江戸時代の特徴 - 江戸ではそばが庶民のファストフードとして大流行し、そば屋がたくさんありました。 - 大晦日にはそば屋が大盛況で、注文が殺到し、除夜の鐘が鳴る頃まで届かないこともあったそうです。 - 関西（大阪）ではうどんが主流だった一方、江戸ではそばが好まれ、この地域差が今も残っています。 ### 現代の年越しそば - 基本は温かいかけそば（天ぷら、かき揚げ、鴨南蛮など具材はさまざま）。 - 食べるタイミングは大晦日の夕食〜除夜の鐘の前後が一般的ですが、厳密な決まりはなく、年をまたいで食べてもOKという説もあります。 - 地域差：北海道はにしんそば、福井は越前おろしそば、京都・大阪はにしんそばなど。江戸発祥のこのシンプルで縁起の良い風習は、忙しい年末にぴったりだからこそ、300年以上も続いているんですね。今年も年越しそばで良い新年を迎えましょう！🍜✨

藤🎧ふじ🥷🔥

47,019 次观看 • 9 个月前