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▪️千福の日本酒で作るハッシュドビーフ 4人分牛モモ肉スライス 450g 玉ねぎスライス 1個マッシュルーム 3p 日本酒 400cc ケチャップ 50cc ウスターソース 50cc バター 50g 塩、胡椒少々

クレイトンベイホテル【公式】

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Anya Rossi• Live Now

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5 条评论

キム＠保守党＆参政党／宇宙戦艦ヤマト50周年『我々日本人は、屈服を強いる者には断じて膝を折らない！』的头像

キム＠保守党＆参政党／宇宙戦艦ヤマト50周年『我々日本人は、屈服を強いる者には断じて膝を折らない！』1 个月前

コワモテ料理長のスプーンの持ち方🤣🤣🤣

酔誤郎的头像

酔誤郎1 个月前

料理長、訂正されちゃった・・

作者Author🌮🌮 aka むちむちぷりんぷりん的头像

作者Author🌮🌮 aka むちむちぷりんぷりん1 个月前

ひと月ほど前に冷凍庫が突然故障し、保管してたお肉を使い切るためにシチューにしてやろうと鍋で煮てたんですが、ルーを切らしていたことに気づいて咄嗟にケチャップやウスターソースでシチュー風にしたことがあります。私はこれを作ったんですね。

Chipiii 的头像

Chipiii1 个月前

料理長のハヤシライスです！をハッシュドビーフです！って言い直すの好き😍

Chipiii 的头像

Chipiii1 个月前

店長がなんか可愛い🤣

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肉汁がやばすぎるハンバーグのレシピです！！【材料】4個分合挽き肉…..400g 玉ねぎ…..1/2個お麩…..15g 牛乳…..90ml 卵…..1個塩…..4g ブラックペッパー…..2g ナツメグ…..1g (ハンバーグソース) ウスターソース…..40g ケチャップ…..40g 水…..80ml バター…..20g ◾️生の玉ねぎと炒めた玉ねぎを両方入れることで味に奥行きがでます

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森シェフ

1,044,095 次观看 • 3 年前

クリスマスに作りたい「ほろほろビーフシチュー」【材料】4人分牛すね肉…..700g 玉ねぎ…..1個ニンジン…..1本ニンニク…..1片赤ワイン…..1リットルバター…..20g ローリエ…..1枚デミグラス缶…..1缶 (ポテトクリーム) メークイン…..400g 牛乳…..100ml 生クリーム…..200ml 塩コショー…..少々 #クリスマスディナー

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森シェフ

4,608,880 次观看 • 3 年前

クリスマスにオススメのザクザクオニオンリング🎄✨ 【材料】3〜4人分玉ねぎ…..1個塩…..少々コショー…..少々薄力粉…..少々揚げ油…..適量 (オニオンリングの衣) 薄力粉…..50g 片栗粉…..10g カレーパウダー…..小さじ1/2 炭酸水…..60ml (オーロラソース) マヨネーズ…..大さじ3 ケチャップ…..大さじ1 ウスターソース…..小さじ1 牛乳…..大さじ1 #オニオンリング #クリスマスメニュー

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森シェフ

180,873 次观看 • 1 年前

東京都足立区で大人気の給食メニューを再現したら美味しすぎて定番メニューになりした！！【材料】4人分米…..2合ニンジン…..1/4本バター(有塩)….10g 塩…..少々水…..380ml 鶏がらスープの素…..小さじ2 オリーブオイル…..小さじ2 鶏もも肉…..100g むき海老…..100g 玉ねぎ…..1/2個マッシュルーム…..3個塩コショー…..少々水…..250ml 鶏がらスープの素….. 小さじ2 (ベシャメルソース) バター(有塩)…..20g 薄力粉…..20g 牛乳…..200ml

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森シェフ

5,028,670 次观看 • 3 年前

料理人が辿り着いたスパゲティサラダの作り方【材料】3〜4人分スパゲティ(1.6mm)…..120g キュウリ…..1/3本玉ねぎ…..1/6個コーン(缶詰)…..50g ソーセージ…..3本ゆで卵…..2個オリーブオイル…..大さじ1 パスタの茹で汁…..50ml (塩水) 水…..300ml 塩….. 小さじ1 (マヨネーズソース) マヨネーズ…..100g ケチャップ…..小さじ1 ハチミツ…..小さじ1 粒マスタード…..小さじ1 牛乳…..大さじ1

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森シェフ

5,392,391 次观看 • 3 年前

ソーメンで作るタラコパスタ！兼丸シェフ（初登場）による、ソーメンで作るタラコパスタのご紹介です。ご家庭に素麺が余っていたら、是非、試してみてください！簡単で美味しいです😋 ▪️材料•2人分ソーメン 2束タラコ 100g 大葉 4枚バター 50g 生クリーム 50cc パルメザンチーズ 40g めんつゆ 30cc 青柚子皮少々オリーブオイル塩、胡椒

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クレイトンベイホテル【公式】

19,757 次观看 • 2 个月前

総料理長、我が家の海老キムチ ▪️材料 •むき海老（L)9尾 •豚バラ肉30g •玉葱1/3個 •もやし1/2PC •椎茸3枚白菜キムチ（市販品）100g ▪️調味料 •サラダ油50cc •片栗粉適量 •ハチミツ（大）×1 •濃口醤油少々 •日本酒少々 •塩胡椒少々 ①むき海老を背開きにする豚バラ肉を細切れにする ②玉葱、椎茸、粗線切りにする（もやし） ③キムチ、大きければかるく刻む ▪️作り方 1.フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした①のむき海老を7〜8分程度焼き炒めて容器に取り上げる。 2.空いたフライパンに①の豚バラ肉、②を加えて軽く炒める。 3.③を加え混ぜ、キムチが全体に馴染んだら、1の焼いた海老を加え混ぜ、手早くハチミツ、少々の日本酒、醤油、塩胡椒で味を整えて仕上げる。

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クレイトンベイホテル【公式】

12,500 次观看 • 1 个月前

鶏もも肉で作るクリスマスディナー✨「鶏もも肉のトマト煮」【材料】4人分鶏もも肉…..2枚玉ねぎ…..1/2個赤パプリカ…..1個バジル…..適量粉チーズ…..少々塩…..少々コショー…..少々薄力粉…..適量オリーブオイル…..大さじ1 白ワイン…..大さじ2 (トマトソース) 玉ねぎのみじん切り…..1/4個分ニンニク…..1片ホールトマト缶…..1缶塩…..小さじ1/2 砂糖…..小さじ1/2 オリーブオイル…..大さじ1

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森シェフ

2,395,109 次观看 • 3 年前

ほぼ放置で作れるローストポークがおいしすぎる！！【材料】豚肩ロース肉…..500g ニンニク…..1片ローズマリー…..1本塩…..5g オリーブオイル…..大さじ2 (ソース) 無塩バター…..15g ハチミツ….15g 白ワイン…..大さじ2 粒マスタード…..小さじ2 塩…..少々 (ラヴィゴットソース) トマト…..1/2個玉ねぎ…..1/8個パセリ…..大さじ1 オリーブオイル…..小さじ2 酢…..小さじ1 塩…..少々 #炊飯器レシピ

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森シェフ

1,944,534 次观看 • 2 年前

美味しすぎて何回も作った絶品すぎる丼レシピが完成しました！【本気の塩豚カルビ丼】【材料】ごはん 1膳玉ねぎ(スライス)1/4個豚バラ肉(うす切り) 120g 鶏がらスープの素小さじ半分めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1 塩少々にんにくチューブ 2cm サラダ油小さじ1 黒胡椒適量ネギ適量【作り方】 ① 袋を準備して一口大に切った豚バラ肉とスライスした玉ねぎ、鶏ガラスープの素小さじ半分、めんつゆ小さじ1、にんにくチューブ2cm、塩を少々加えてよく揉み込む ②フライパンを準備して中火で熱したらサラダ油小さじ1を引いて豚肉を一気に入れ込んだら焼色がつくまで炒める ③ごはんにたっぷりと盛り付けたら黒胡椒を振ってネギをのせたら完成!

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ハマごはん【お手軽レシピ】

898,556 次观看 • 2 年前

サイゼリヤのミラノ風ドリアを再現したらめちゃくちゃおいしいのができました！【材料】3人分米…..2合水…..2合分バター…..10g 顆粒コンソン…..小さじターメリック…..小さじ1/2 オリーブオイル…..大さじ1 合挽き肉…..200g 玉ねぎのみじん切り…..1/2個分にんじんのみじん切り…..1/3本分ニンニクのみじん切り…..2片分塩…..少々ブラックペッパー…..少々トマトケチャップ…..大さじ1 ウスターソース…..大さじ1 カットトマト缶…..1缶砂糖…..小さじ1/2 バジル….. 適量バター…..40g 薄力粉…..40g 牛乳…..400ml 塩…..少々コショー…..少々ピザ用チーズ…..適量温泉卵…..トッピング用 #ミラノ風ドリア #サイゼリヤ

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森シェフ

407,927 次观看 • 1 年前

10分くらいで作れるおいしいタコライス✨ 【材料】3人分合挽き肉…..300g 塩…..小さじ1/2 ブラックペッパー…..少々オリーブオイル…..大さじ1 ニンニクのみじん切り…..1片分玉ねぎのみじん切り…..1/2個分カレーパウダー…..小さじ1 ケチャップ…..大さじ1 ウスターソース…..小さじ1 目玉焼き…..人数分 (サルサソース) トマト(1cm角カット)…..1個分玉ねぎみじん切り…..1/8個分ピーマンみじん切り…..1/2個分塩…..ひとつまみコショー…..少々レモン汁…..大さじ1 タバスコ…..お好みの量 (トッピング) レタス、アボカド、サラダ用チーズ＜作り方＞ ①ボウルに合挽き肉、塩、ブラックペッパーを入れてしっかりこねる。ハンバーグのように塊にしておく。 ②フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのみじん切りを入れて中火にかける。玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。 ③合挽き肉を塊のまま入れて両面に焼き色がつくまで焼く。 ④カレーパウダーを加えてひき肉をほぐしながら炒める。 ⑤スパイスの香りがしてきたら、ケチャップとウスターソースを加えてサッと炒める。(タコスミート完成) ⑥トッピング用の目玉焼きを作る。 ⑦(サルサソース)の材料をボウルに入れて混ぜる。 ⑧ご飯の上にレタス、アボカド、タコスミート、チーズ、サルサソース、目玉焼きをのせて完成。

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森シェフ

444,045 次观看 • 11 个月前

【まさかの公式コラボ】「味の素」×ワンピースコラボ瓶発売記念でサンジがギンに作った炒飯作りました！シーフードミックスを塩水で解凍バター、オリーブオイルでにんにく炒め、卵一個落とし目玉焼きにシーフード、マッシュルーム入れ炒め、ご飯炒め、「味の素」、塩、黒胡椒、酒 #PR #味の素KK

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リュウジ@料理のおじさんバズレシピ

518,684 次观看 • 2 年前

シェフが辿り着いた豚の生姜焼き✨ 【材料】豚ばらスライス…..300g 玉ねぎ…..1個サラダ油…..小さじ1 塩…..少々コショー…..少々千切りキャベツ…..適量マヨネーズ…..適量 (生姜焼きのタレ) 料理酒…..大さじ1 みりん…..大さじ1と小さじ2 醤油…..大さじ1と小さじ2 りんご…..1/6個生姜…..10g ニンニク…..1/2個 #生姜焼き

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森シェフ

230,520 次观看 • 2 年前

料理人が作る極上のミートソースパスタ【材料】2人分パスタ(2.2mm)…..200g 合挽き肉…..300g 玉ねぎ…..1個ニンジン…..1/2本ニンニク…..2片モッツァレラチーズ…..1pc オリーブオイル…..大さじ1 カットトマト…..1pc(約400g) 塩…..3gと小さじ1/2 砂糖…..小さじ1/2 バルサミコ酢…..小さじ2※ウスターソースでも代用可能ブラックペッパー…..少々 EXVオリーブオイル…..大さじ1

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森シェフ

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レストランで教わったクラムチャウダー✨ 【材料】アサリ…..400g 水…..500ml 白ワイン…..大さじ4 パセリの茎…..適量 ※無しでもok ニンニク…..1/2片オリーブオイル…..大さじ1 ベーコン…..30g 玉ねぎ…..1/2個にんじん…..1/5本セロリ…..40g マッシュルーム…..4個じゃがいも…..1個塩…..少々生クリーム…..100ml お好みでブラックペッパーとパセリ (ルゥ) バター…..30g 薄力粉…..30g #クラムチャウダー

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森シェフ

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レストランで教わったサーモンのエスカベッシュ✨暑い日にオススメです！！【材料】4人分サーモン切り身…..3切れ(約300g) 玉ねぎ…..1/4個ニンジン…..1/5本赤パプリカ…..1/2個オレンジ…..1個塩…..少々コショー…..少々薄力粉…..適量サラダ油…..適量 (マリネ液) お酢…..大さじ3 水…..大さじ2 ハチミツ…..大さじ1 ※砂糖でも代用可能塩…..小さじ1/2

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森シェフ

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