只有开火煮熟的食物才能吃？ #科普

沒有蔬菜的地方，就得吃生肉，不然會因為缺乏維生素而生病

低温熟成罢了，把食物做熟的目的是破坏蛋白质结构从而更好吸收，高温低温都可以做到，只能算是烹饪技巧

可以考虑买一个实验室冰箱，可以冰冻到零下八十度……只要超低温存放超过四十八小时，每天都可以吃生鱼片，就是钱包比较疼。

“能吃”是一回事儿，吃了不生病身体健康则是另一回事儿

低温可以冻死寄生虫，仅此而已。

这把刀不简单

寄生虫怕冻？

骗子又来割韭菜了？

想吃吃看🤤🤤

雅库克是中国的。

生魚片還是解凍後沾醬油和芥茉較好吃喔

他们有火 也会煮食物 可以去看看原片…

应该去那里卖冰箱

@grok 他說的是真的嗎?

这真的涨知识了

鞑子吧

太残忍了

这温度感觉太冷了，看着都冷的发抖

说一大堆屁话

低温只是把寄生虫杀死而已，所以吃了没问题。生的还是生的

這地方好像沒被新冠疫情影響

雅库特人就是东北的鄂温克族

好刀

这种冷冻之后扒皮之后的鱼煮熟之后基本没多少腥味

冷熟和热熟有啥区别

澳洲的三文鱼必须经过低温冷冻处理后才可以生吃。

第一次见

你多去，好地方你是不想去还是去不了😂

为什么不去暖和点的地方？

搞不懂為什麼不搬出去別的城市

@grok 是否為真？

这么冷的地方。你一看生活的都是亚裔

那不连骨头一起吃进肚子里去了？😊