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国庆请大家吃扬州市高邮特色的馄饨店，不过我想知道把碗扔锅里是为什么？

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RuiYa

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1,074,381 просмотров • 1 год назад •via X (Twitter)

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Комментарии: 11

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Cool X Media Group 互fo1 год назад

洗一下碗。洗碗水 味道好。

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RuiYa1 год назад

🥲

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Frank1 год назад

加热，让里面的猪油融化，把调料的香味激发出来，又叫水上飘。不要问我为什么知道，吃了几十年，个人认为是国内性价比最高的面条。光面3块5

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nosina1 год назад

有没有听过温酒斩华雄，这个就温一些蘸料，使得更香

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Rolf1 год назад

加热碗以激发香料，道理是对的，只不过在锅里烫的老传统现代年轻人会觉得不卫生。专门备个蒸笼加热碗盘就行了。

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RuiYa1 год назад

对的，但碗可以洗干净

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钱来1 год назад

我是高邮的，只能说味道一般，噱头而已

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RuiYa1 год назад

原来如此

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Jackie Wang1 год назад

怕打蘸碟撒得到处都是，就放锅里，不浪费佐料，也不用清洁台面了。就这么简单！

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jack1 год назад

加热

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RuiYa1 год назад

跟我想的一样

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