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Ana Sayfaya Dön

山西省の土料理「炒指」 つちりょうり。中国は広い

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山谷剛史　アジア中国ITライター＆異国飯

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114,347 görüntüleme • 8 ay önce •via X (Twitter)

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江西省の焼きビーフン「江西炒米粉」 ここでは入れていなようだが、一般に醤油(生抽)の他に、生抽にカラメルなどを加えた老抽というたまり醤油を色付けに加える。これほど唐辛子を入れるのは稀だが、江西省は中国の中でも辛い料理が多い地の一つ。 #中国料理 via Sharing Travel
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江西省の焼きビーフン「江西炒米粉」 ここでは入れていなようだが、一般に醤油(生抽)の他に、生抽にカラメルなどを加えた老抽というたまり醤油を色付けに加える。これほど唐辛子を入れるのは稀だが、江西省は中国の中でも辛い料理が多い地の一つ。 #中国料理 via Sharing Travel

栗田哲男 Tetsuo Kurita

13,470 görüntüleme • 4 ay önce

中国山西省のクリスマスイベント中にモールの中心にあるクリスマスツリーの飾りが人々によって略奪された。思うに、そういう飾りは、中身は空だと思うのだが…( ﾟДﾟ)
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髙安カミユ（ミジンコまさ）

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西安の美味しいもの 中国北西部・陝西省西安市の屋台料理。小麦の産地のため麺類や薄焼きパンなど小麦粉を使った料理が多い。煮込んだ豚肉を挟んだ「肉夾饃／ロウジャーモー」やその派生料理。ベルトのように幅広という意味の「褲帯麺」など。 #中国料理 via Zhengguan
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西安の美味しいもの 中国北西部・陝西省西安市の屋台料理。小麦の産地のため麺類や薄焼きパンなど小麦粉を使った料理が多い。煮込んだ豚肉を挟んだ「肉夾饃／ロウジャーモー」やその派生料理。ベルトのように幅広という意味の「褲帯麺」など。 #中国料理 via Zhengguan

栗田哲男 Tetsuo Kurita

25,258 görüntüleme • 1 yıl önce

うちの人は帰省ちう かずみは自由だぁヽ(￣▽￣)ﾉ 思い切り好きな料理作った！
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うちの人は帰省ちう かずみは自由だぁヽ(￣▽￣)ﾉ 思い切り好きな料理作った！

かずみ

37,265 görüntüleme • 4 ay önce

河南省の混ぜ麺「撈麺条」 トマトと卵の炒め物は中国の代表的な家庭料理の一つだが、これをベースとし、ささげを加えたものを汁多めで作り、麺にかけた料理。味の要としてバジルを混ぜて食べる(中国の他地域ではバジルはほとんど食されない)。 #中国料理 via ZhengguanMedia
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河南省の混ぜ麺「撈麺条」 トマトと卵の炒め物は中国の代表的な家庭料理の一つだが、これをベースとし、ささげを加えたものを汁多めで作り、麺にかけた料理。味の要としてバジルを混ぜて食べる(中国の他地域ではバジルはほとんど食されない)。 #中国料理 via ZhengguanMedia

栗田哲男 Tetsuo Kurita

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日本の皆さん、こんにちは。 これまでたくさんの応援をいただき、ありがとうございます。 さて、トルコのこの飾り付けパン料理についてお話しましょう。 皆さんの国でも、このような料理を見たことはありますか？
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日本の皆さん、こんにちは。 これまでたくさんの応援をいただき、ありがとうございます。 さて、トルコのこの飾り付けパン料理についてお話しましょう。 皆さんの国でも、このような料理を見たことはありますか？

Köñig Timz

14,590 görüntüleme • 3 ay önce

刀を振り回す中国のケンカ。 イスラムと中国のケンカはハンパない。 つまり、そういう事だ。
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髙安カミユ（ミジンコまさ）

1,783,662 görüntüleme • 2 yıl önce

英国🇬🇧料理「チップバティ」の作り方は超簡単。 これは料理と呼べるのかわかりませんが、動画にしてみたので気になる方は作ってみてはいかがでしょう？ #チップバティ #イギリス料理
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オールドアロウ

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『パタパタちょうちょ』 指にはめてパタパタ遊べるちょうちょの工作。お散歩にいかが？🌷 #むの手作りおもちゃ
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むー｜わくわくゆかいな手作りおもちゃ

1,403,476 görüntüleme • 3 yıl önce

中国の日常。 タクシーは、２倍遠回り、料金は３倍請求。 中国に良いところってあるんでしょうか？？
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🇯🇵千野みゆき🎌🍀💕

1,705,315 görüntüleme • 1 ay önce

広がれ！ 財務省解体デモ！ いいぞ！ 国民の怒りは！ 頂点だ！
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🌸🇯🇵TanakaSeiji橙🇯🇵🌸

10,841 görüntüleme • 1 ay önce

アワ粉を使った蒸しパン「黄米棗糕」 アワ粉と乾燥ナツメを層にして蒸し上げたパン。アワの種類には米と同じようにもち種(もちアワ)とうるち種があり、前者を用いるため、もっちりとした仕上がりとなる。山西省長治市武郷県の名物。 #中国料理 via Sharing Travel
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栗田哲男 Tetsuo Kurita

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りゅうちぇる氏は中居正広の本性を 目の当たりにしていた。
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