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Ana Sayfaya Dön

/ #岩﨑大昇 さん(#KEYTOLIT)🤍🍝と 『パスタを極めてパスタ王子になる!』👑✨ \ 茹で上がったパスタをひと口食べて、 仕上がりをしっかりチェック…👀✨ 見逃し配信は【TVer】&【U-NEXT】でチェック!👀✨ ▼TVerはこちらから📺🔗

40,993 görüntüleme • 3 gün önce •via X (Twitter)

12 Yorum

くりーむぱん profil fotoğrafı
くりーむぱん3 gün önce

大昇くんの出演ありがとうございました! さっそく配信で見ました! めちゃめちゃ満足感のある30分間で幸せでした! ぜひまた呼んでいただけたら嬉しいです! #ぺこもぐキッチン #岩﨑大昇 #KEYTOLIT

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blue3 gün önce

お知らせありがとうございます 配信待ってました! パスタ王子がパスタキング⁈ 早速見ます😊 #ぺこもぐキッチン #岩﨑大昇 #KEYTOLIT

もーりー🤍🗝️🔥 profil fotoğrafı
もーりー🤍🗝️🔥3 gün önce

得意のパスタを披露させていただいたり、念願の手打ち麺に挑戦させていただいたり、色々とありがとうございました✨ ぜひまたご縁がありましたら嬉しいです!よろしくお願いいたします😊

るー🤍︎KTaishoL🗝🔥 profil fotoğrafı
るー🤍︎KTaishoL🗝🔥3 gün önce

大昇くんのお料理やクイズ、いろいろなお話も聴けて贅沢な時間になりました! 改めまして大昇くんの出演ありがとうございます☆ 配信でも何度も楽しみますꕤ︎︎·͜· #ペコもぐキッチン #岩﨑大昇

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taa3 gün önce

お知らせありがとうございます✨️配信ありがたいです(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)パスタ王子いっぱい楽しみます!! #ぺこもぐキッチン #KEYTOLIT #岩﨑大昇

Na。.:*☆ profil fotoğrafı
Na。.:*☆3 gün önce

大昇くん得意のパスタ料理🍝 本当に美味しそうで食べてみたいです! プロの技を取り込んでさらなるパスタ料理を極めていく大昇くん🤍 また呼んでいただけますように✨ #岩﨑大昇 #KEYTOLIT

ぷい( ´ω` )ノ profil fotoğrafı
ぷい( ´ω` )ノ3 gün önce

TVerありがとうございます📺️ 大昇くんシーフードパスタも心平さんと手打ちパスタもどちらもとても美味しそうでした🍝 スタート先輩パスタクイズの斬新さめちゃ面白かったです🤗 キテレツキテル紹介もありがたいですm(*・ω・*)m 大昇くんパスタ王子からパスタキングへの進化の道も是非お願いします👑

Smptrkmi profil fotoğrafı
Smptrkmi3 gün önce

切り抜き動画アップありがとうございます 味見だけでも見せ場にしちゃう劇場型アイドル大昇くんのコミカルさが出てますね 生パスタはハードル高いですがラグーソースと大昇くんのレシピ試してみたいと思います

ゆりた‎🎸🗝‎🔥🤍🍫🗼 profil fotoğrafı
ゆりた‎🎸🗝‎🔥🤍🍫🗼3 gün önce

#ぺこもぐキッチン #岩﨑大昇 大昇くんの得意なパスタを作る様子が見れて幸せでした🍝 大昇くん自身も終始楽しんでいましたので、またパスタの回には呼んで欲しいです!

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まなな3 gün önce

大昇くんの起用ありがとうございます‼️料理姿や楽しいエピソードを聞けてとても嬉しいです😊 TVerでたくさん見たいと思います✨

ヒツジ꒰✩˙˟˙✩꒱ profil fotoğrafı
ヒツジ꒰✩˙˟˙✩꒱3 gün önce

大昇くんぺこもぐキッチン出演ありがとうございました!普段から料理好きでパスタにこだわる大昇くんのパスタ作りがテレビで見れて本当に嬉しかったです🥹パスタキングへの道続編がまた番組で見られますように🙏 #ぺこもぐキッチン #岩﨑大昇

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❤︎𝑺𝑯𝑰𝑵𝑶❤︎3 gün önce

@KEYTOLIT_info 大昇くんの出演ありがとうございました! パスタとても美味しそうでした💫 ぜひまた呼んでいただけたら嬉しいです! #ぺこもぐキッチン #岩﨑大昇 #KEYTOLIT

Benzer Videolar

カルボナーラ 材料(1人前) ・全卵 1個 ・卵黄 1個 ・パルメザンチーズ 15gならあっさり味、20gならしっかりチーズ味 ・ベーコンまたはパンチェッタ 20〜30g ・パスタ 90g ・オリーブオイル 小さじ1 ・塩、黒胡椒 適量 作り方 1. 卵は常温に戻しておく。ベーコンは1㎝角の大きさに切る。 2. 全卵、卵黄をボウルに割り入れる。白身を切りながらよくかき混ぜる。 卵のボウルにチーズをすりおろし、どろっと一体化するまで卵とよく混ぜ合わせる。 3. フライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れて中火にかける。ベーコンは触らず放っておき、カリカリになったら裏返す。 4. 鍋に水1ℓに対して塩小さじ2(分量外)の塩水を沸かし、袋の表示時間より2分短くパスタを茹でる。 5. 3のフライパンにパスタの茹で汁大さじ4杯を入れて、中火のまま、オイルと茹で汁を混ぜ、乳化させる。 6. いったんフライパンの火を止め、茹で上がったパスタを入れる。再び中火にかけ、パスタと茹で汁を和える。ここでベーコンの旨味をパスタに吸わせ、味見。薄かったら塩、濃かったら水で調整する。 全体を和えたら、乳化した茹で汁が残った状態にし、その茹で汁ごと2の卵とチーズのソースが入ったボウルにパスタを入れる。 7. ボウルでソースとパスタをよくよく絡める。ソースがパスタに完全に絡んだら、ソースごとフライパンに戻して広げる。 盛り付ける器とゴムベラやトングを近くに用意し、フライパンを弱めの中火にかける。ゴムベラを使って底や側面のソースをこそぎ取りながらグルグルとかき混ぜ、好みの粘度にしていく。 8. 好みの粘度になったら、ゴムベラも使ってソースも余すことなく器に盛り付け、黒胡椒を挽く。

今井真実 料理家「毎日のあたらしい料理2」発売中!

19,576 görüntüleme • 1 yıl önce

乳化で失敗しない フライパン1つで作れる 最高のペペロンチーノ うまくいかない人必見です ぜひ一度お試しください 材料 パスタ(1.4mm)100g 水 350cc コンソメ(顆粒) 4g 塩 ひとつまみ 輪切り唐辛子 1.5つまみ ニンニク 3かけ イタリアンパセリ 適量 オリーブオイル(ピュア) 15g 〈仕上げ〉 粉チーズ(パルミジャーノレッジャーノ) 2g エクストラバージンオリーブオイル 10g 作り方 ① ニンニクをスライスにする。 フライパンにニンニクとオリーブオイル(ピュア)を入れ強火で加熱し、音がしてきたら弱火に落としてじっくりとオイルにニンニクの香りを移す。 ② ニンニクがうっすら色づいてきたら、仕上げ用に半量をバットに取り出しておく。半量はそのままフライパンに残し、水、コンソメ、塩ひとつまみを入れ一煮立ちさせる。 ③ 沸騰したらパスタと鷹の爪を入れ、強火に近い中火(常に沸騰を維持するくらい)で時々全体を混ぜながら5分10秒茹でる。 パスタが茹で上がる直前にイタリアンパセリを軸ごとカットする。 ④ パスタが茹で上がったら火から下ろしてイタリアンパセリ半分ちょっと、粉チーズ(パルミジャーノレッジャーノ)、エクストラバージンオリーブオイルを入れ、混ぜ合わせる。 ⑤ お皿に盛りつけたら上から、仕上げ用ニンニクチップ、残ったイタリアンパセリ、エクストラバージンオリーブオイルをかけて完成。

鳥羽 周作

669,435 görüntüleme • 2 yıl önce

日本の麺料理は、 ラーメンや焼きそばのように いろんな具材を足して完成させる料理が多い。 その文化に慣れ親しんでいるから、 パスタに具が入っていないと どこか不安になる人が多い。 一方、イタリアでは。 パスタに具材がたくさん入っていると、 こう言われることがある。 「これはパスタ料理じゃない」 なぜか。 イタリアでは、 パスタが主役であり、 ソースはパスタを美味しく食べるための 脇役=装置にすぎない。 だから具が増えすぎた瞬間、 パスタの存在感が消える。 イタリア人からすると、 それはもう 「パスタを食べていない」感覚になる。 昔、イタリアの厨房で まかないを作っていた頃の話。 まだイタリアの感覚がわからず、 日本人の感覚で 具材を入れたパスタを作った。 するとイタリア人たちは、 首をかしげて、こう言った。 「これはイタリアのパスタじゃない。」 あの瞬間が、 文化の違いを知った 最初の体験だった。 そして月日が流れて、 今ならわかる。 これは、逆も同じ。 イタリアのパスタを そのまま日本に持ち込んでも、 日本では流行らない。 料理は、 正しさじゃない。 文脈だ。 イタリアでは、 イタリア人の感覚で、 イタリア人が美味しいと思うものを作る。 日本では、 日本人の感覚で、 日本人が受け入れられる形にする。 僕の料理の源泉は、 そこにある。 今回は、 そのイタリアの考え方を 一切ぶらさず、 一貫性を頂点まで突き詰めた三ツ星レストラン Uliassi のボンゴレを、 1分のショート動画にまとめました👇

ファビオ飯(イタリア料理人)

289,382 görüntüleme • 7 ay önce