当有人问厨师“你为什么不戴手套呀”，被厨师怒怼，而且怼得很有道理……

可以不戴手套，但真心建议厨师要带口罩

人类历史上99.9999%的食物都是不戴手套做出来的 没必要那么洁癖, The air is full of GERMS. 更何况绝大多数食物经过几百度的煎炒烤炸, 比那个手套能解决的卫生问题多得多. 还有, 为什么没人对寿司师傅说三道四🤣 双标.

癥結在於信任，你會相信父母，但憑什麼信任你一個陌生人？

吃怀石日料匠心寿司的时候都没这么多逼事

这都是不做家务的小仙女问出来的话

人类的烹饪就是全面消毒的一个程序，这是人类特有的创新。 手套实属毫无必要，除非是拿高温的东西。

其實沒錯啊 戴手套只是換成手套去承受各種行為 反倒自己不覺得手油或髒時不會特別去清潔 反倒只是顧客的心靈馬力

应该是问为什么不戴口罩，你他妈的说话打喷嚏把唾沫都喷到食物里了

日本厨师做寿司，炸天妇罗没有一个戴手套的，西方厨师也不戴手套，所有中餐厨师炒菜的时候也没有戴手套的。

不戴手套几百年了

一般只在醃肉時帶一次手套用來抓肉攪拌調味，其他時候不帶更乾淨，你看一些國外餐飲視頻，快餐都帶手套，但不換不洗，手套和乾淨不是必然關系

所谓的乾淨，其实就是智商稅

很多人在家也戴手套做饭，怕弄脏了手，也怕伤害了皮肤，兴许也怕细菌污染食物吧？ 但是有没有想过，你对手套放心吗，它安全吗，会不会带去化学污染？

我带手套是怕把我的手弄脏了

所有食品安全的问去星巴克学就行了，接触食物，铲冰块，碰糕点柜都要带一次性手套，用完就扔，再要碰在拿新的

你們這群傻逼 碰食物就戴手套 不碰就脫掉 那麼簡單的道理 在爭什麼

确实没关系，只要做饭的不是阿三的手。

很多人喜歡看起來乾淨、新鮮。寧可吃現炒但骯髒的食物，卻不信任冷凍食品、預製菜。😂

也许有人认为手会出汗而手套不出汗，但我见日本厨师基本都不戴手套的。

米其林餐厅厨师大多不戴手套

一般來說員工檢查身體有沒有病 要求步驟下洗手 塑膠手套也是需要擔心塑膠脫落破損的問題

你去过中国吗？ 你了解中国吗？ 中国做饭自古以来就不带手套

Wh6bd9ctors wear gloves then? The issue is not the gloves itself, it is professionalism. A chef and doctors should keep washing their hands even with gloves on.

这种直接拉黑饭店就行了还在这逼逼的，沙雕，开饭店最起码的卫生

你爸草你妈 所以我也可以草你妈？这傻逼厨师

做吃的都知道 不戴手套反而會一直洗手 沾到一點東西就不舒服 反而戴手套沒感覺 感覺不出來有多髒

出去吃饭就不要嫌弃，餐厅都不会干净到哪里去，中餐西餐都一样，不干不净吃了没病

说句大实话，作为做饭的人，讲卫生的，带不到手套都一样，不讲卫生的，带个手套又能咋？ 人体本来就有免疫能力，没有必要太纠结。

帶手套，只有在連鎖店，員工只做一兩個煮食工序。

我爸媽煮飯他們吃,誰知道你手碰過甚麼,每份餐點你都會吃嗎,還接觸一個碰一個,戴手套就專心處理食材,有必要就拆下處理,帶著套都敢亂碰東西,拖掉水沖一下就算乾淨,甚麼邏輯

建议对这种人魔法对轰，就跟他们说： 手套是塑料做的，我是因为不想让你们吃微塑料所以坚持不带手套的。

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問題是你會流手汗 手套不會

the real issue here is that people underestimate what "reasonable" means when it's coming from someone who's been yelled at for years. that's a recipe for burnout

戴手套也是要洗手啊，你那是鬼話連篇