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愛知県名古屋市国際センター駅近くにあるお店「cafe MARU」の、真ん中の窪みに黒蜜を注ぐと、ドレスに沿って綺麗な線を描くドレスのような上品なビジュアルとぷるっぷるの甘いプリンが合わさった「ドレスプリン」✨

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極上のスイーツ

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『金沢でかぶらないお土産ない？』って聞かれた日。地元民として全力でおすすめしたいのが——佃の佃煮(つくだのつくだに)の“いちじく最中”。ただの佃煮じゃない。和と果実が溶け合う、“甘くて静かな衝撃”がある。最中の中からふわっと香る、秋の果実「いちじく」パリッとした皮と、ぷちぷち食感の甘煮が絶妙甘すぎず、くどくなく、上品な余韻が残る。見た目はシンプルなのに、ひと口で記憶に残るおいしさ。観光ガイドにはほとんど載ってないけど、知ってる人は必ずリピートするタイプのお土産。「ちょっといいもの贈りたい」とき、自分にもあげたくなる。金沢駅でもひがし茶屋街でも買えちゃう。誰かとかぶりたくないお土産、ここにあります。
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