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据说这家店是西安肉夹馍的天花板,20元钱一个,里面夹着一整块肉皮,一口下去滋滋冒油老香了!

1,453,368 次观看 • 1 年前 •via X (Twitter)

10 条评论

全不矜持(有互必回) 的头像
全不矜持(有互必回)1 年前

我又要装B了。肉夹馍必须是未改良之前的做法,剁骨刀,就为劲头,面板大树墩子,中间必有个坑,肉是瘦多肥少,否则剁完是黏糊糊的影响口感,剁肉时加肉汤,青椒。馍要从炉子里现烤现取,就一个字脆!桶炉还是抽屉炉都行,桶炉更原始一些,把肉和青椒碎往馍里一夹,再淋一点肉汤,吃去吧(视频里全错🙃

Cole Lee 的头像
Cole Lee1 年前

好吧😂

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Experience China1 年前

不是腊汁肉,所以要加辣椒,因为腻,腊汁肉不会腻

Cole Lee 的头像
Cole Lee1 年前

是的👍👍

半寸韭菜 的头像
半寸韭菜1 年前

肉夹馍哪有加青椒的!店主没吃过肉夹馍,还没见过肉夹馍吗?一旦有了青椒,就不是肉夹馍了!

Thomas 的头像
Thomas1 年前

老陕说肉夹馍不加青椒

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jack shu1 年前

应该戴个手套卫生一些

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Mr.G1 年前

我觉得我吃到的更好吃,皮瘦肉夹馍

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Cole Lee1 年前

懂吃,会吃👍

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书画高唐(互fo)1 年前

清风徐来,句句入心。👍

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