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【新米スタート】 本日より本年度の新米に全て切り替わります。 当店では純度100のコシヒカリを使用しており、高出力のガス釜で、一気に炊き上げております。 コシヒカリといっても、産地によって味わいが全く違います。 私が認めた最も美味しい産地です。 美味しいご飯をご提供させていただく為に、品切れの無いよう、一年分の品物を契約しております。 今年は艶、味、香り、共に昨年より更に良い出来栄えです。あとは炊く腕前次第です。 是非、ラーメンと新米セットで、美味しさ倍増を実感して頂ければ幸いです。きっと納得されると思います。 末廣 #吉村家 #末廣家 #直系 #ラーメン #チャーシュー #家系 #神奈川大学
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