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【最高傑作】ついに人生で一番美味しいカルボナーラが完成したから絶対に見てほしい 今までいくつものカルボナーラを作って来ましたが、やっと今までで最高と呼べるカルボナーラが出来ました ポイントはあえてワンパンで作ることと、本場ではあり得ないチーズを使う事です
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10 Comments

ジュンイチ【オルタ】2 years ago
これ、やったらマジで美味かったです。 ポイントとしてチーズの分量守らないと(増やすと)ベタつくのと、一回作ってニュアンス掴んだら自分の好みでチーズ変えても楽しいです。 自分はチェダーが足りなくて足りない分をパルメザンにしたら更に好みの味になりました🥰✨画像は2人分と美味しくできたソースです🍝

窪田 敏之 歯科医師 Ph.D. D.D.S.2 years ago
美味しそうなので早速やってみます。卵黄を入れる「前」にチーズを入れるのがポイントですね。チーズの種類によっても効果が違いそうですので、少し調べてみます。

ひみりか2 years ago
パルミジャーノがなくても、市販のチェダースライスで最高傑作ができちゃうんですね🙌 卵黄じゃなくて 全卵を使っているのも ありがたいです😋

takataka🐱むうちゃん サイベリアン2 years ago
カルボナーラって半分くらい食べると(くどいので)飽きるんですよ。なのでお店でもほとんど頼むことはありませんでした。 これは本場のカルボナーラより材料もシンプルでワンパンで有難い🙏 最後まで飽きずに食べることができるか、是非、作ってみたいと思いました😊美味しいでした🤤

いぶし銀太2 years ago
この前作らせてもらいました(о´∀`о)簡単だしおいしかったです😊

G0LD2 years ago
うおおお

高山 耕輔 @Carefor2 years ago
これはめちゃくちゃ美味かったです!!

とろろ(中川洋未)2 years ago
正に昨日こちらのレシピのカルボナーラを作りました!今までリュウジさんのカルボナーラはいくつか作りましたが、このレシピが手軽で簡単なのに1番濃厚な最高カルボナーラでした!リュウジさんのレシピには3年くらいお世話になってて、料理が楽しくなりました!これからもレシピ楽しみです!

4兄妹母2 years ago
ウチの次男坊三男坊が作ってくれたのですがめちゃウマでした‼️

こるね2 years ago
作りました! めちゃくちゃ美味しかったです!! ありがとうございます!!!
