毎日毎日これか、頭が下がります🍜

コレで店舗を借りる固定費が浮く しかも安価な許可申請費用で一等地で営業できる。無許可や流しの場合はグレーでただ 短期だからいつでもどこでも移動できるし、休業時も負担が超薄い 「頭が下がる」というより抜かりがなく商魂逞しいと感心する

凄い収納力ですね、100㎏以上ありそうですし。キャンプの組み立てと似ている所がありますが地面を汚さないようにベニヤで足元を養生しているのが感動しました。

キッチンカーが当たり前になってきた今、こういう屋台の魅力が新鮮に感じますね

確かに毎日組み立てるの大変そうやけど、店舗借りたら家賃とか固定費で大変 違法スレスレで、頭は下がりません

歩道の上でキャベツ切ってて、下にポロっと落ちたキャベツをそのままザルに戻してるのを天神で見て、それ以来屋台は行かなくなりました。

いや、これ厳密にいえば違法だろ？名物的な扱いで黙認されているだけだろう。

営業さんにはわからんだろうが製造現場は毎日毎朝こんなもんやで(´・ω・`)

恐れ入ります…( ﾉД`)

お店の展開も大変そうじゃが、 営業終了後の疲れた体にムチ打って コレを元通りに片付けるとか、 骨が折れるってレベルじゃ無い気がするのぉ😅😅😅

屋台ってこんなに収容能力あるんやね。（驚）

動く秘密基地見てーだなすげー ちなみに頭下げる必要はありませんよ

この屋台を設計・製作をした人、すごいと思う…‼️😅😅

トイレはどうしてるんだろ キチンと手を洗う手はずが済んでるのか 食器の最後は流しで洗ってるのか お願いしますよね

歩道に油染みがあるので、屋台の設置ポジションはドンピシャ。 それにしてもすごいギミックだ。

不衛生。自分は絶対食べない。

本当に単なる屋台ではなく、モバイルショップのフルセットを押し込んでレゴのように組み立てるのを見ると、毎日このルーチンを回している方を尊敬します。モードフル充電！ 私なら一日だけやって「今日は休業！」と宣言するだろうに··· このおじさんの体力と忍耐力はどこから来るの？ 次に行ったらラーメンを一杯買って食べなきゃね ㅎㅎ 🛒🏠🍜💪

いつか私も、小さなお店を持ちたいです。毎日お店を開けて、お客さんとゆったりおしゃべりしながら商売ができたらいいなと思います。

「継続は力なり」を地で行くその姿、本当にかっこよすぎます。✨👏 毎日同じクオリティを維持してやり遂げるのって、並大抵の精神力じゃできないこと。💪🔥 その積み重ねがいつか大きな花を咲かせるのを、陰ながら全力で応援させてください！🇯🇵❤️応援📣✨

何で店を借りないのか

綺麗にしとかんと行かんし、却ってこの方が色々と気が張れて良さげ。

頭がさがる？ ご苦労様です。ならわかるが 『頭が下がる』は店主の得にならないのに客のためだけに何かしてる『サービスへの手間』につかう表現だね。 これは店主側の利点でしてることだから(笑) ただ大変だろうなぁ。だか ご苦労様ですだね(笑)

屋台の準備ってこんなに大変なんですね！ 本当にお疲れ様です！！

皿どうやって洗ってるか知ったら食えなくなる

博多の屋台は全部自分でやってる店もあるだろうけど、 運搬、設営、撤去を請け負ってる引き屋という業者を利用しているところも多いよ

何がご苦労様かわからない 自分の意思で自分の仕事として 商売してる 通常の店舗も普通に開店準備はする 正直何の敬意も抱かないが？

食べ終わったお皿を水でゆすいでただけの時みたことある。

博多の屋台かな？

深夜片付けて、朝6時ごろ場所まで持ってくそうですよ。

片付ける方が大変そう😱

だから食べたくなります🤤

@grok 店舗借りたらええのに

地域柄毎日のように見てるけど、 見てるだけで自分の腰が痛くなるんです 俺にはできないなぁ

設置を職業にしている方です

その代わり家賃ゼロ

うむ 確かに。