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瓶内の高圧により、コーラが融点より低い温度でも凍らない過冷却状態になる。 そこ、衝撃を加えると、氷の核ができやすくなり、一気に結晶化が進む。 この現象を利用してフローズンコーラを作るタイの屋台
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3 Kommentare

猫所長 (Yoshida Shuhei)vor 1 Tag
今年の夏シャープさんから過冷却を利用した熱中症対策の冷蔵庫がリースででてました。

しゃふしゃふvor 1 Tag
こちら日本でもありました。動物園で 普通のコーラの方が美味しい

OROCHI@プリレコC-2vor 1 Tag
酒だと時々見るけどコーラでもできるんだ
