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生食用のレバーや砂ズリは宮崎・鹿児島にも存在しない筈なんですけどね……。
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35 Kommentare

コイツら何気にこういうヤバい店周知して保健所に連絡いくようにしてるから正義の味方寄りよな 本人らは自覚ないやろうけど

テイクアウトはヤバすぎ 保健所が知ってるなら厳しく自粛要請するはず

カンピロ、待ったなし こんなん、ホタテとマグロでいいやん

カンピロバクター由来のギラン・バレー症候群は忘れた頃にやって来る

「普通に売ってる」という反応がありますが……。

これ保健所案件だし、生で食べても安全と虚偽の映像流して厄介な事になりそう。

こういう動画ではなぜか食べるところを見せていない。 あたかも食べたようなところを見せている。 ほんとに食べたとしたら報酬と引き換えに失うものが多すぎる可能性有るね。

@y_kumiko16 隣の熊本まで行って馬刺し(馬レバー)食べたらいいのに…

店内提供ならまだしも、コメ欄にあるようにテイクアウトはありなん?

こういうの勧める連中が なんでも生で食べるのを勧めるの YouTubeとかTikTok側が映像を止める段階に来てると思う

牛レバ刺しは平成24年7月から、豚レバ刺しは平成27年6月から、販売してはいけない禁断の料理。 次は鳥の生食も禁止になりそうな予感。

生食用食鳥肉の衛生基準は,あくまで成分規格目標等を示したものであり,食品衛生法に基づく強制力はありませんが,食鳥の内臓に限らず,一般的には生食用の食肉は加熱したものより細菌汚染のリスクが高いと考えられ,生食用の食肉を提供する場合には,十分な衛生管理が必要と考えております。 だって

2店舗有るような情報出て来ますね(╯•ω•╰)

しかもテイクアウト…

鹿児島県民ですけど、見たことないですね。

これって外人が『日本人は魚を生で食べるのか?激ヤバやなこの民族』ってのと変わらんのよ 日本のは新鮮で安全基準がしっかりしてるから食えるのよって言うだろ、インドの生魚食わないでしょ?俺らも県外の鳥刺しくわねーよ!

ギラン・バレー症候群のリスク負ってまで食うものじゃない

リスク覚悟で食べていると思うし 本人が苦しんだり、後遺症が残る分には良いのかな

鶏は一応禁止ではないようです。 ただ、リスクは高いですね😥

危険極まりないですね

宮崎鹿児島限らず鳥刺し専門店なら 生の砂ずりくらいはある

レビューした人達、成仏してクレメンス

南九州の食文化だから それを全国規模の価値観で 批判するのが間違い。

愛媛の居酒屋でズリ刺があって 珍し〜と思って食べたら普通にカンピロ貰った

店舗名出てるから保健所通報されちゃう

普通に売ってますよ

昔は福岡でもスーパーで普通に売ってた

まあそれが宮崎鹿児島なんでね 食文化なんで

地鶏のお刺身はお持ち帰りのテイクアウトがほとんどです。砂ずりやレバーの刺身は鹿児島でも普通にありますよ。美味しいのに😋

今は知らんが90年代は九州各地で普通にあったよ 最後に食べたのコロナ禍前になるが 転勤で初めて福岡入りした晩にホテル近所の居酒屋で出会ったズリ刺しが甘くてコリコリで、九州の甘口醤油と柚子胡椒で初めて食べて感動した 以来ハマって頻繁に食べてたら、3年後に痛風発症した

結構売ってます ごめんなさき

普通に持ち帰り専門店で売ってます。 この動画の店の10㌔圏内でも8店舗はあるんじゃないかな?? 生食は自己責任 宮崎鹿児島で持ち帰り専門店結構あります。 持ち帰りの方が私は好きです。 飲食店だと他人の手か増えるので… でも、慣れてない人はやめた方が良いです。 注意喚起はされてても禁止はされてません。

正直どんな食い物でも火を通した方が普通に美味い 味旨味を考えたら

@HIYOCHAMAN_Z 食べるのに免許制度みたいにして、病気になっても全額自費になったらいいのに

鶏肉の生食も法律で禁止するべきやわ。 食文化だろうが悪習は廃止するべき。
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