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"紅茶の日" 本日4月21日はイギリスの「National Tea Day」(紅茶の日)🫖 この日は、毎日欠かさず紅茶を愛したというエリザベス女王のお誕生日に由来しています🇬🇧 カフェやパブなどでティーバーティーなど紅茶のイベントが開かれて街中が紅茶で賑わうそうです✨ 日本にいる私たちも、今日は"英国の気分"でゆっくりティータイムを楽しんでみませんか? 今日は紅茶を飲む!という方はコメントに【🫖】を残してください♪ お気に入りの銘柄も教えてもらえたら嬉しいです😊

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日本はかつて過剰に美化されていた国でしたが、今度は逆に過剰に絶望視される国へと変わってきているんです😶‍🌫️ オンラインを見ていますと、日本はユートピアだとか、いや地獄だとか、両極端な意見ばかりが目立っています。 でもそのどちらの見方も、現実とはかけ離れているんです。 日本も他の国と同じように、ただの一つの国にすぎません🇯🇵 うまくいっている部分もあれば、うまくいっていない部分もあるんです。 完璧を期待して来日すれば、当然がっかりすることになります。 逆に最初から悲惨な国だと決めつけて来てしまえば、せっかくの良い面を自分から見逃してしまうことになるんです🌀 実際、日本での生活に不満を抱えている外国人の多くは、現実そのものではなくて、自分が勝手に持ち込んだ期待とのギャップに苦しんでいるだけなんですよね。 日本はあくまで普通の国です。 人生はどこにいても大変なものなんです。 ですがそれは、日本がひどい悪夢のような国だということを意味しているわけではありません。 日本は今も変わらず素晴らしい国であり続けているんです✨ 果たして私たちは、日本という国を理想でも絶望でもなく、ありのままの姿で見つめ直すことができているでしょうか❓

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アデン式ミルクティー(またはミルク入りティー/カラクティー)は、ミルクとスパイスをたっぷり使ったイエメンの伝統的なお茶で、クリーミーな口当たりと力強い香りが特徴です。 水に紅茶(例:Kaboos Tea、または日本で手に入る紅茶)とスパイス(カルダモン、クローブ)、砂糖を入れて煮出し、その後エバミルク(例:Bonny や Almarai、または日本で一般的なミルクティー用ミルク)を加え、弱火でゆっくり煮込んで仕上げます。そうすることで、バランスの良い味と美しい色になります。 材料(2~3人分) 水:2カップ 紅茶(茶葉または粉末):小さじ3 エバミルク:½カップ 砂糖:大さじ3~4(好みに応じて調整) カルダモン:4~5粒(少し割る) クローブ:2~3粒 作り方 基本の煮出し ティーポットまたは鍋に、水・紅茶・砂糖・カルダモン・クローブを入れ、中火で3~5分ほど沸騰させます。お茶の色が濃くなり、しっかりした香りが出てきます。 ミルクを加える 火を弱め、エバミルクを加えます。 カラク(煮込み) とても弱い火でさらに5~10分ほど煮込み、味をしっかりなじませます。 提供 細かい茶こしでこして、熱いうちにお召し上がりください。 メモ: 分量の基本は 「4分の3が水+紅茶、4分の1がミルク」 です。 どんな量で作る場合でも、この比率を守るとバランスの良い味になります。

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高市総理、特別賞受賞ご挨拶🥹✨💕 「日本と日本人の底力がギューっと詰まった日本のジュエリーをはじめ、日本や日本製品の素晴らしさを世界に発信していきたい。そしてこのジュエリーの輝きのように多くの日本の皆さんが『日本の未来は明るい!』と思っていただけるよう一生懸命働いてまいります」 (全文) 昨夜遅くインド出張から帰ってまいりました。もちろんモディ首相との首脳会談も真珠のネックレスをつけておりました。おそらく今回の受賞は私が国内でもまた国際会議など海外でも常に真珠のアクセサリーをつけていることが理由なのかなと思いました。 でも実はほとんどが母親の形見です。ちょっと長い寸法のザラッとした真珠のネックレスを短くしてもらって余った真珠でイヤリングを作っていただいたりしながら大切に使っています。 真珠の養殖技術というのは日本が発祥の地とされています。今も日本から世界中にたくさん真珠が輸出されています。本日こうして身につけさせていただいているこのハート型のゴールドパール、これも日本の養殖技術を使って一つずつ大切に育てられて、真珠が本来持っている色、輝きを大切にしながらこのような美しい製品に仕上げて世界中にお届けされているということです。まさに日本の底力だと思います。 私は日本と日本人の底力がギューっと詰まった日本のジュエリーをはじめ、たくさんの日本や日本製品の素晴らしさを世界に発信していきたいなと思っています。 そしてこのジュエリーの輝きのように、多くの日本にいらっしゃる皆さんが『日本の未来は明るい』と思っていただけるように一生懸命働いてまいります。

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