这是在罗永浩大战西贝前，贾国龙巡店视频。西贝最大的问题是老板。

挺好一个老板，在乎细节是个讲究人，对员工也懂得共情，这个企业还能做更大，期待来美国开餐厅

就这视频来看，没问题啊。都说得很好，真挑不出毛病。特别是那个柜子和工程师着装的事，还要员工奖金的事。

每次看这类视频，我都有个反省：就是你看他们这样也能做这么成功，那我到底缺的啥？我一定是哪里有更大的问题。

从穿着打扮到一言一行，纯山炮！

真是土鳖的很。。。老板能管这种细节。也就是中国能让这种土鳖做大。

除了椅子，其它的改进和点评都属于没屁硬放。随便乱放一堆屁走人最后留下的就是懵逼的员工。但是他的行为其实就一个目的，告诉员工老大哥看着你们呢。给每个人头上悬把剑，就这一个目的。 这种山炮能成功一是行动力强手比脑子动的快，二就是懂一个核心道理，行为未必要都有意义但是一定要接近目的。

看上去沒什麼大問題吧？

我对他的店面灯光、物品摆放的意见完全赞同。这个老板在这一方面有很好的直觉和天赋。西方快餐连锁在这些方面都有专门设计人员且有一定标准。西贝是老板自己上阵，有点草台哈。

老贾土是土了点儿，提出的问题也确实不在点儿上，但解决问题确实很直接也很接地气，考虑到他的身价，已经算是不错的老板了~！什么时候能把预制菜的问题说清楚，继续发展壮大就不是问题了~！

第一开了这么多店到底有没有标准化流程，标准怎么修改和优化，预算怎么花怎么改？二是员工工资和绩效体系修改，人力资源部怎么处理。你作为老板可以巡查可以提建议，然后安排专业的人去做专业的事。当老板喜欢随心情随机拍板输出，下面人不按章办事鸡毛令箭中饱私囊，内蒙几家大企业不都是这么垮掉的。

国内连锁餐饮还真没几个比他干净，广东的湘菜连锁黑作坊遍地但就是不垮，西贝和胖东来关系密切，胖东来上次就被浙江整过！但是没成功，这次轮到西贝，还是罗永浩牵头，居然夸赞农耕记那种黑作坊？不被充值谁信，南方家族企业相护，没那么简单

这预制菜的水军都洗地到推特来了吗

墙外的人都是傻屄吗？这老板有什么问题，一个好老板被你们这样喷。你们还是多去喷喷逃到日本被两岸都封杀的自恋自大狂吧。

暴发户，就这还到处给别人讲课

巡店没啥问题，灯光椅子服装确实会影响客人心情。 最后员工奖励也说得好，HR为了省事，把奖励跟工资一起发。奖励这玩意儿必须马上到手，才有效果，拖太久就失去激励意义。

想通过解决周边问题的方式，抵消核心问题带来的风险。

老板亲自到一线视察可以, 但是亲自挑毛病, 从管理学上来说不好, 最好交给分管的专人去跟进

西贝最错就是回应了罗永浩，认众生有瓜可吃。其实等两三天命公关出个感谢信就过去了

执行没标准，标准看老板，老板说的虚，装改没预算，拖拖就算了

西贝最大的问题应该是一言堂，你看贾老板说啥，没人敢参与意见或者没人愿意说自己的想法，就是附和，就是捧，皇帝的新装。直到老罗出现

他的巡店没什么大问题啊？不要情绪化，他预制菜是预制菜的事，和他这管理店面布置有啥关系，学着理性点…无聊的视频解释

西贝不就是假的吗》？ 把这个当营销爆点 不知道他意欲何为 看起来是个演员

老板挺细，连锁走中央厨房也没错，错在快餐卖了个现做的正餐价……但他也冤啊，选址全是贵的地方，又追求干净整洁，这些都是成本啊

CTMD这个罗胖子太不地道了。他自己财务与信誉双破产却要找西贝来碰瓷搞他自己的宣传。西北雇人多少就业人员都要被他的臭嘴搞黄了。

中餐就这样，领导来了就挑刺，本身这个行业的人素质就不高，头脑特简单，原则就一个，别人弄的都不行，我的最牛逼！

表演性人格严重，他跟老罗撕起来根源也在这，本来大事化小的，结果叫来媒体想把老罗批判一番，最后就是一场公关灾难

西贝这种粗鄙的食物，能在广州生存，也是奇迹

这些问题不是应该前期选址以后都解决的吗？开业了在看好奇怪

有什么问题？我觉得这老板做的很到位

其他地方不知道，但在上海，西北早已昨日黄花待落，看来是贾老板亲自指明了未来发展方向所致。

这种人做吃的，你相信他的品质吗

老板在骂自己

这老板有啥问题？站老罗也得有点逻辑吧

说实话，我不支持任何人。 但是罗永浩是个他妈小人。 网红给创造了什么？

说得也没什么大毛病吧，老板基本都是这个做派