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“酱油就是酱油,从来没听说生抽和老抽。”手工酿造的酱油是这样的

1,338,831 views • 1 year ago •via X (Twitter)

12 Comments

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Strafer1 year ago

你别听他一顿胡扯,就那几个酱缸都是老演员了,等你前脚刚走马上就掏出几桶勾兑酱油倒进去。这样就把勾兑酱油卖出了酿造酱油的价格!

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CompareMarketplaces.com1 year ago

With Sub n' save, the #lowest #price meat jerky 🥓 in Amazon US is $0.92/Oz as per comparemarketplaces . com What is the price of🥓beef jerky 🥓 in your local market #jerky #ad

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Dean1 year ago

不知道为什么,现在看到老祖宗三字就心惊胆颤

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Caveat_Trader1 year ago

「肉就是肉,從來沒聽說過烤肉和燒肉」 -古代猿人

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鏟蛇人1 year ago

哈哈哈哈哈😂,喝醬油的為什麼要跑到廣東喝生抽、老抽?說得好,闡釋了什麼是「井底之蛙」?🤣🤣🤣🤣井底之蛙竟然能把生抽、老抽按照北方人的壞心解釋一番,闡釋了什麼是Chinese的壞! 我們來看看什麼是生抽: 生抽(即淡醬油)主要與南方地區的飲食文化相關,尤其是廣東一帶。廣東人(粵人)在烹飪中注重保留食材的原味,因此發明了這種較清淡、不過分濃烈的醬油,用於提味而非蓋過食材本身的味道。生抽的製作工藝是在傳統醬油釀造的基礎上改良而來,通常通過自然發酵,將大豆、麵粉等原料經蒸煮、製麴、發酵後抽取第一道醬油,因此得名“生抽”。歷史可以追溯到數百年前的明清時期或更早。這種調味料後來隨著華人移民傳播到東南亞等地,成為許多菜系中不可或缺的一部分。 所以所謂的「大一統」真的害人,喝醬油的就好好喝醬油,不好好的喝醬油,還能抹黑喝生抽的!不得不罵傻逼!白痴!

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t72b3m1 year ago

不管怎么聊古代,工业化制成品的干净卫生程度比这个高太多了。

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vanton1 year ago

“从来没听说过”🤣🤣 只能说明没见识罢了。 生抽老抽可不是现代发明,都好几百年了。

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oprr1 year ago

还没科技酱油靠谱全是黄曲霉素,科技酱油至少符合食品标准。

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人皆过客1 year ago

老抽加多点墨,生抽就少放点墨,差不多这个意思吧?

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大雄的微笑1 year ago

你丫的太幽默了,佩服

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人類存活研究所 Mankind future1 year ago

這是香港報紙1975的廣告,當時一瓶豉油只買$1.4,這群老師傅還在食樹皮和觀音土。 雖然只是在廣東一帶才有的東西,但是不懂就不了胡亂誣蔑,「生抽甜,老抽鮮」不少香港人自細就聽媽媽講。

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机灵小不懂1 year ago

但凡打着“老祖宗传承”的,非傻即坏

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